questions-reponses

Alimentation

Tous actualités brèves dossiers définitions recettes questions réponses personnalités photos Bons Plans

Alimentation : questions réponses

Que vous l’achetiez sous forme d’huile, de fleurs, de gélules et même de bonbons, le CBD peut être consommé de bien des manières. Mais pour les adeptes de la tisane après le repas, rassurez-vous, les infusions de CBD existent aussi et elles ont des effets bénéfiques sur la digestion !

Santé

Bien-être

Le CBD en tisane, pour être en meilleure forme et profiter des effets relaxants

question réponse

• 31/07/2022

Les fruits frais constituent un excellent moyen de s’hydrater l’été. Certains renferment plus de 90 % de leur poids en eau et contiennent en plus des vitamines et des fibres. Lesquels ?

Santé

Fruit

Les 10 fruits les plus riches en eau

question réponse

• 31/07/2022

Juteux, sucrés ou acidulés, les grains de raisin blanc, rouge ou noir apportent de la fraîcheur passagère. Riche en eau et autres nombreux oligo-éléments et minéraux, vous pouvez déguster ce fruit toute la journée. Voici quelques recettes à réaliser pour apprécier les grains de raisin tout l’été.

Santé

Cuisine

5 manières de consommer le raisin

question réponse

• 12/07/2022

Les herbes aromatiques ont de multiples bienfaits. Elles nous permettent de réduire notre consommation de sel, de sucre et de gras tout en rendant les fruits et les légumes plus savoureux ! Grâce à leurs propriétés antioxydantes, elles nous protègent de nombreuses maladies. Lesquelles choisir et à avoir toujours à portée de main en cuisine ?

Santé

Alimentation

Quelles sont les 10 herbes aromatiques à avoir dans sa cuisine ?

question réponse

• 05/07/2022

Lorsque la chaleur et la canicule s’installent en été, nous recherchons des aliments pour s’hydrater et nous rafraîchir. Le concombre croquant, peu calorique s’invite dans nos assiettes. Fraîchement cueilli au potager ou acheté sur un étal de marché, il fait partie des légumes indispensables de l’été. Comment le consommer pour qu’il désaltère ?

Santé

Cuisine

5 manières de consommer le concombre

question réponse

• 04/07/2022

Contenant plus de 90 % d’eau, la tomate est le légume incontournable pour s’hydrater en plein été. Qu’elle soit rouge, orange, jaune, verte ou noire, à grappes, cocktail ou cerise, la tomate est très appréciée en période de fortes chaleurs et de canicule. Jus, amuse-bouche ou sorbet, laissez-vous tenter par des recettes fraîches à base de tomates.

Santé

Cuisine

5 manières de consommer la tomate

question réponse

• 02/07/2022

De quoi a-t-on envie lorsqu’il fait très chaud ? D’un cocktail rempli de glaçons ou d’une bonne glace à la fraise. Mais l’effet rafraîchissant de ces aliments est-il réel et durable ?

Santé

Alimentation

Les glaces et boissons froides sont-elles vraiment rafraîchissantes ?

question réponse

• 29/06/2022

De plus en plus plébiscités pour leurs propriétés stimulantes, les brûleurs de graisse ne sont pas des produits miracles mais bien des compléments synthétisés qui agissent directement avec les cellules de l’organisme. On vous en dit plus sur le fonctionnement des brûleurs de graisse et cette chimie qui s’opère en coulisse…

Santé

Corps humain

Comment fonctionnent les brûleurs de graisse ?

question réponse

• 27/06/2022

Que se passe-t-il véritablement dans votre corps lorsque vous buvez de l'alcool ? Voici la réponse en quelques points.

Santé

Alimentation

Vidéo : que se passe-t-il dans votre corps lorsque vous buvez de l'alcool ?

question réponse

• 24/06/2022

Santé

Alimentation

Comment fonctionne le nutriscore ?

question réponse

• 21/06/2022

L’ail est souvent utilisé en cuisine mais son ingestion est inévitablement accompagnée d’une haleine indésirable. Tout comme pour les oignons, les substances chimiques à l’origine de cette odeur ne sont pas présentes dans l’ail entier mais se forment lorsqu’on le coupe.

Sciences

La chimie

Pourquoi l'ail donne-t-il mauvaise haleine ?

question réponse

• 18/06/2022

L’insolation, c’est un coup de chaleur qu’on a pris sur le crâne... Plus scientifiquement parlant, une hyperthermie qui peut avoir de graves conséquences. Mieux vaut donc savoir comment la traiter.

Santé

Corps humain

Que faire en cas d'insolation ?

question réponse

• 16/06/2022

L'arrivée des beaux jours marque le début de la saison des barbecues. En famille ou entre amis, les grillades permettent de partager un repas convivial tous ensemble. Sur le marché, il existe différents types de barbecues. Faisons le point pour trouver LE modèle le plus adapté à vos besoins.

Maison

Jardin

Quels sont les différents types de barbecue ?

question réponse

• 09/06/2022

Les aliments à index glycémique élevé (supérieur à 70) augmentent rapidement le taux de glucose dans le sang. Ils sont à éviter pour contrôler son diabète. Frites, pain blanc ou confiseries sont des aliments à index glycémique élevé.

Santé

Nutrition

Diabète : quels sont les aliments à index glycémique élevé ?

question réponse

• 05/06/2022

Qu’il s’agisse de soi-même ou de ses proches, amis et famille, la bonne santé est un bien précieux et inestimable. Lorsqu’elle est défaillante, le bien-être général et la vie dans son ensemble en sont affectés. La question que tout le monde se pose est donc la suivante : comment rester en bonne santé ou comment améliorer son bien-être au quotidien ?

Santé

Hygiène de vie

Rester en bonne santé : explications, astuces et conseils

question réponse

• 02/06/2022

Partez à la découverte du kudzu (Pueraria montana) ou « vigne japonaise » dont les actifs agissent sur le système nerveux et la désaccoutumance.

Santé

Nutrition

Le kudzu, pour lutter contre les addictions

question réponse

• 31/05/2022

Aussi appréciées que les melons, les pastèques (Citrullus lanatus) ou melons d’eau, de forme ronde ou longue, à la peau verte ou jaune, striées ou tachetées, se consomment tout l’été. Ce fruit annuel se cultive facilement au potager et a l’avantage de désaltérer pendant la période estivale.

Maison

Jardinage

Comment réussir la culture des pastèques ?

question réponse

• 19/05/2022

À partir de la mi-mai, les cerises font leur apparition sur les cerisiers et sur les étals des commerces. Griottes, bigarreaux ou guignes, de couleur rouge, pourpre ou jaune, les cerises sont si appréciées. Ne jetez plus les queues et les noyaux de cerises que vous pouvez recycler. Voici quelques idées à retenir.

Maison

Jardinage

Comment recycler les noyaux et les queues de cerises ?

question réponse

• 18/05/2022

Cinq portions de fruits et légumes par jour sont recommandées. Mais les produits frais ne sont pas forcément l’ultime moyen d’y parvenir ; dans certains cas, les qualités nutritionnelles sont mieux préservées avec la conserve ou le surgelé.

Santé

Légume

Légumes : lesquels manger frais, surgelés ou en conserve ?

question réponse

• 20/04/2022

L’artichaut est un légume vivace. Une fois planté, vous récolterez les têtes plusieurs années de suite. Ce légume-fleur est simple à cultiver. En plus d’être bon, l’artichaut est très décoratif une fois en fleurs.

Maison

Jardinage

Quand et comment planter l'artichaut ?

question réponse

• 18/04/2022

Sur les étals des primeurs, le mois d’avril fleure bon le renouveau : asperges, fèves fraîches, carottes nouvelles et pois gourmands débarquent pour cuisiner des jardinières de légumes accompagnant l’incontournable agneau de Pâques.

Santé

Nutrition

Quels aliments consommer en avril ?

question réponse

• 04/04/2022

Depuis des siècles, la bêche est un outil que les jardiniers ont toujours considéré comme étant indispensable ! Bien sûr, son emploi présente bien des avantages. Elle permet d’aérer la terre et de la rendre plus propre. Laisser la terre progressivement se salir, avec la présence de feuilles mortes délavées, n’a jamais donné satisfaction aux personnes méticuleuses. Alors, comment gérer cette situation : bêcher chaque année votre jardin ou le laisser tout seul organiser sa vie, sans le retourner ? Tout doit dépendre, en fait, de la nature de votre jardin…

Maison

Jardinage

Vrai ou faux : bêcher ou ne pas bêcher votre jardin ?

question réponse

• 01/04/2022

Souvent présenté comme le repas le plus important de la journée, le petit déjeuner est parfois pris rapidement, sur le pouce… Voici quelques pistes pour vous préparer un petit déjeuner équilibré, meilleur pour la santé et idéal pour commencer la journée.

Santé

Nutrition

Santé : quel est le petit déjeuner idéal ?

question réponse

• 05/03/2022

La production de nourriture humaine génère 37 % des émissions globales de gaz à effet de serre. Mais les aliments d’origine animale en émettent deux fois plus que ceux d’origine végétale. Le bœuf émet ainsi deux fois plus de gaz à effet de serre que le riz qui, lui-même, en émet deux fois plus que le blé.

Planète

Réchauffement climatique

Top 10 des aliments qui contribuent le plus au changement climatique

question réponse

• 24/02/2022

Découvrez les bienfaits insoupçonnés de la spiruline pour les cheveux, un super aliment idéal pour une chevelure en pleine santé.

Santé

Alimentation

Découvrez les bienfaits de la spiruline pour les cheveux

question réponse

• 14/02/2022

Maladie du foie émergente, la stéatohépatite non alcoolique ou Nash (Non-Alcoholic Steatohepatitis) est la forme grave de la stéatose hépatique encore dénommée maladie du foie gras ou maladie du Soda. Difficile à identifier avant les stades les plus avancés de la maladie, elle est la principale cause des maladies chroniques du foie dans les pays occidentaux. Mais si une hygiène alimentaire et la lutte contre la sédentarité permettent de ralentir l’évolution de cette pathologie, il n’existe pas encore de traitement efficace approuvé.

Santé

Organe

La maladie du foie gras : est-elle réversible ?

question réponse

• 30/01/2022

Les modes de vie sans gluten se sont démocratisés ces dernières années. Mais loin d’être un effet de mode, il s’agit avant tout et surtout d’une maladie auto-immune qui pénalise le quotidien des personnes qui en souffrent. Mais désormais, trouver des alternatives à la fois saines et savoureuses est moins compliqué qu’avant !

Santé

Alimentation

Comment ne plus subir une maladie cœliaque et vivre (heureux) sans gluten ?

question réponse

• 21/01/2022

Chaque année, nous jetons en moyenne 30 kilos de nourriture par an. Épluchures de légumes, trognons, eau de cuisson ou noyaux d’olive : ces déchets alimentaires peuvent trouver un usage insoupçonné et servir à cuisiner de délicieuses recettes.

Planète

Éco-gestes

10 déchets alimentaires que vous n'auriez jamais pensé réutiliser

question réponse

• 16/01/2022

Celle que l’on surnomme la vitamine du soleil agit sur différents pans de notre santé : renforcement du système immunitaire, augmentation de la qualité des tissus musculaires, augmentation du capital osseux. Oui, on doit tous ces bienfaits à la vitamine D ! Où trouver cette vitamine si bénéfique ? Que se passe-t-il en cas de carence ? Qu’est-ce que la vitamine D et où en trouve-t-on ?

Santé

Vitamines

La vitamine D, votre allié santé à ne pas négliger

question réponse

• 04/01/2022

Il suffit d'un fruit mûr pour que les autres autour accélèrent leur maturation. Mais pour quelle raison ? Et cela concerne-t-il tous les fruits ?

Planète

Nature

Pourquoi les fruits mûrs accélèrent la maturation des autres fruits ?

question réponse

• 02/01/2022

Sachant qu’une vache produit 8.500 litres de lait par an, combien pourrez-vous fabriquer de camemberts avec cette quantité ? Vous allez voir que le fromage est un excellent moyen de stocker le lait sans occuper de place !

Santé

Alimentation

Combien de litres de lait faut-il pour fabriquer un fromage ?

question réponse

• 18/12/2021

Consommer la neige, c’est tentant. Au ski, on se dépense, on transpire et on se déshydrate. Entouré de toute cette eau solide, il est parfois difficile de résister. Alors, peut-on boire de la neige sans risque ?

Santé

Corps humain

Peut-on boire de la neige ?

question réponse

• 14/12/2021

Décembre est traditionnellement le mois de la dinde et du chapon, mais aussi des coquilles Saint-Jacques et des fruits exotiques. De quoi composer un bon repas de fête mais pas que : profitez aussi de la mâche et des agrumes, dont c’est la pleine saison.

Santé

Produit de saison

Produits de saison : quels aliments consommer en décembre ?

question réponse

• 12/12/2021

Notre alimentation peut-elle contribuer à avoir une belle peau ? La peau a besoin de nombreuses vitamines (A, C, D, E…) et d’un régime équilibré en protéines, en fer ou en acides gras essentiels pour assurer son métabolisme. Notre régime alimentaire peut-il améliorer notre teint et la qualité de notre peau ?

Santé

Beauté

Quels aliments privilégier pour avoir une belle peau ?

question réponse

• 11/12/2021

Vous l’avez déjà sûrement constaté : un jus de fruit sortant du réfrigérateur paraît moins sucré que s’il a été stocké à température ambiante. Une modification de la perception du goût qui n’est pourtant pas reliée aux récepteurs gustatifs du sucre.

Santé

Alimentation

Pourquoi les aliments semblent moins sucrés quand ils sont froids

question réponse

• 08/12/2021

Combien de vitamines sont nécessaires à l’organisme ? Lequel de ces aliments est le plus riche en vitamine C ? Quelle vitamine trouve-t-on essentiellement dans les huiles et margarines végétales ? Vitaminez-vous avec notre quiz !

Santé

Vitamines

Quiz : faites le plein de vitamines

question réponse

• 04/12/2021

Les femmes enceintes ont des besoins accrus et spécifiques. Une bonne alimentation est essentielle pour le bon développement du fœtus. Voici les aliments à privilégier et ceux à éviter absolument.

Santé

Grossesse

Grossesse : les aliments à privilégier et à éviter

question réponse

• 29/11/2021

Le 17 mars 2020, face à la pandémie de Covid-19, la France s’immobilise, une torpeur qui dure bien trop longtemps pour beaucoup de Français. Ce contexte économique a contribué à modifier certains comportements usuels : travail à distance, habitudes de consommation, changement d’alimentation… Et chez les jeunes, quelles ont été les conséquences ?

Santé

Vie

Comment les différents confinements et l'essor du digital ont modifié les habitudes des jeunes ?

question réponse

• 25/11/2021

Aujourd’hui, tout le monde sait que notre alimentation a une influence importante sur notre santé. La plupart des femmes pensent connaître les grandes lignes d’une alimentation saine. Plus particulièrement à l’approche de la ménopause, pourquoi faut-il changer de régime alimentaire ? Que faut-il changer exactement ? Futura fait le point.

Santé

Femme

Ménopause : pourquoi et comment changer de régime alimentaire ?

question réponse

• 08/11/2021

Octobre signe la fin de saison pour bon nombre de fruits et légumes d’été. C’est en revanche la pleine période du raisin et le début des châtaignes. Octobre est aussi le meilleur mois pour les fromages fabriqués avec le lait d'été, comme le Cantal, le Salers ou le Comté.

Santé

Produit de saison

Produits de saison : quels aliments consommer en octobre ?

question réponse

• 16/10/2021

Très prisées par les sportifs, les protéines forment, avec les glucides et les lipides, l’une des trois grandes familles de macronutriments, c’est-à-dire l’un des constituants des aliments qui contribuent à l’apport énergétique. Pour profiter de leurs bienfaits, encore faut-il bien les choisir.

Santé

Nutrition

Quels sont les aliments les plus riches en protéines ?

question réponse

• 14/10/2021

Si les bienfaits des oméga 3, oméga 6 et oméga 9 ne sont plus à démontrer, il est un acide gras qui fait beaucoup moins parler de lui. Cela ne signifie pas pour autant qu’il est à proscrire ! L’oméga 7 a de beaux jours devant lui et posséderait des bénéfices santé non négligeables.

Santé

Médecine

Les oméga 7, que sont-ils et où les trouver ?

question réponse

• 14/10/2021

C’est la boisson la plus bue dans le monde après l’eau, et avant le café. À la fois sain et naturel, le thé offre une grande diversité de saveurs et il est de plus en plus consommé en France.

Santé

Nutrition

Thé : les vertus de cette boisson haut de gamme et traditionnelle

question réponse

• 14/10/2021

Bientôt la fin de l’été : c’est le moment de profiter des derniers melons et nectarines, ainsi que des courgettes et haricots verts.

Santé

Produit de saison

Produits de saison : quels aliments consommer en septembre ?

question réponse

• 09/09/2021

Découvrez ce qu’est la diversification alimentaire pour bébé, à quel âge débuter et quelles sont les étapes à suivre.

Santé

Bébé

Diversification alimentaire pour bébé : tout savoir

question réponse

• 08/09/2021

Les causes du syndrome du côlon irritable (SCI) ne sont pas connues, et il n’existe pas de moyen spécifique pour prévenir ou guérir les symptômes. Différentes études ont mis en évidence une carence en vitamine D commune chez les personnes souffrant de SCI. Mais la relation de cause à effet n'est pas encore démontrée et les bénéfices d’une supplémentation en vitamine D chez les patients souffrant de cette pathologie viennent d’être évalués par une équipe de chercheurs anglais.

Santé

Maladies digestives

La vitamine D a-t-elle réellement un effet sur le syndrome du côlon irritable ?

question réponse

• 06/09/2021

Les vertus de l'ortie sont nombreuses : elle est un très bon diurétique, elle agit contre les douleurs de l'arthrite et des rhumatismes et soulage en cas d'inflammation bénigne de la prostate.

Santé

Corps humain

L'ortie : quelles sont ses vertus ?

question réponse

• 07/08/2021

L’été se poursuit et les produits de juillet continuent leur saison. C’est donc les dernières semaines pour profiter de légumes frais en abondance, de poisson grillé et de salades de fruits vitaminées.

Santé

Nutrition

Produits de saison : Quels aliments consommer en août ?

question réponse

• 05/08/2021

Première

Dernière

Bons plans

Quels sont les meilleurs vélo d'appartement à moins de 500 € ?

Quels sont les meilleurs vélo d'appartement à moins de 500 € ?

Quelles sont les top lampes frontales les plus performantes pour vos aventures nocturnes ?

Quelles sont les top lampes frontales les plus performantes pour vos aventures nocturnes ?

Cdiscount brade totalement le prix du lave-vaisselle pose libre Brandt LVC144IW

Cdiscount brade totalement le prix du lave-vaisselle pose libre Brandt LVC144IW

Plébiscité sur Cdiscount, ce vélo électrique Hitway est plus accessible que jamais !

Plébiscité sur Cdiscount, ce vélo électrique Hitway est plus accessible que jamais !

Profitez d'un vélo d'appartement performant à un prix imbattable sur Cdiscount

Profitez d'un vélo d'appartement performant à un prix imbattable sur Cdiscount

Quels sont les meilleurs vélo d'appartement à moins de 400 € ?

Quels sont les meilleurs vélo d'appartement à moins de 400 € ?

Top 5 des meilleurs jeux pour Nintendo Switch : divertissement pas cher

Top 5 des meilleurs jeux pour Nintendo Switch : divertissement pas cher

Cette trottinette électrique très prisée chute à moins de 200 € chez Cdiscount

Cette trottinette électrique très prisée chute à moins de 200 € chez Cdiscount

Quels sont les meilleurs vélo d'appartement à moins de 300 € ?

Quels sont les meilleurs vélo d'appartement à moins de 300 € ?

Top 5 des outils indispensables pour l'entretien de votre jardin

Top 5 des outils indispensables pour l'entretien de votre jardin