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Un petit tour en Touraine, au cœur des spécialités et merveilles de Montlouis-sur-Loire. © DR
La Touraine et les merveilles de Montlouis-sur-Loire
La Touraine est une ancienne province de France, qui fait géologiquement partie du Bassin parisien. Elle est traversée par la Loire, le Cher, l'Indre et la Creuse. C'est donc une province de cours d'eau, mais aussi de châteaux, qui font sa renommée. Elle compte, parmi ses communes, Montlouis-sur-Loire.
Découvrir la "région" Touraine
La Touraine, ancienne province de France, est répartie sur trois départements : Indre-et-Loire, Loir-et-Cher et Indre. Le département d'Indre-et-Loire fait aujourd'hui partie de la région Centre. Il est limitrophe des départements de Loir-et-Cher, de l'Indre, de la Vienne, de Maine-et-Loire et de la Sarthe.
Vin de Touraine : le chenin, cépage blanc
Le chenin blanc est un cépage de Touraine, également appelé blanc d'Aunis, pineau d'Anjou ou encore pineau de la Loire. L'AOC Montlouis-sur-Loire s'étend sur 300 ha sur les communes de Lussault-sur-Loire, Saint-Martin-le-Beau et Montlouis-sur-Loire.
Le Festival de la tomate au château de la Bourdaisière
Le Festival de la tomatetomate au château de la Bourdaisière se déroule en septembre, à l'occasion des Journées du patrimoine, avec la plus grande collection de tomates du monde : 650 tomates d'hier et d'aujourd'hui.
La tomate, Lycopersicon lycopersicum L., est de la famille des solanacéessolanacées, genre lycopersicon ex-solanum, le même que la pomme de terrepomme de terre... C'est une plante annuelleannuelle de la famille des solanacées, originaire du Mexique et du nord-ouest de l'Amérique du Sud : Colombie, ÉquateurÉquateur, Pérou, nord du Chili. Il existe de très nombreuses variétés de tomates.
L'escargot, ce curieux gastéropode
Le terme escargot s'applique à la plupart des mollusquesmollusques terrestres à coquille de la classe des gastéropodesgastéropodes, ainsi qu'à certains gastéropodes aquatiques.
Héliciculture : l'élevage d'escargots
Les escargots sont une spécialité reconnue et incontournable de la Touraine dans laquelle on trouve nombre de fermes d'héliciculture !
Les châteaux de Touraine : Amboise et Chenonceau
La Touraine se visite beaucoup pour ses châteaux, majestueux. Parmi les plus célèbres, le château d'Amboise et le château de Chenonceau.
La ville de Tours est une commune de la région Centre. Elle est classée Ville d'art et d'histoire.
