Le café du Brésil « Yellow Bourbon » est un café d'exception originaire du Brésil, réputé pour sa douceur et ses arômes fruités. Cultivé à haute altitude, ce café offre des notes subtiles de caramel et de noisettenoisette, avec une acidité équilibrée. Le Yellow Bourbon tire son nom de la couleurcouleur jaune de ses cerisescerises quand elles sont à maturité, qui contrastent avec les variétés traditionnelles rouges. Apprécié des connaisseurs, il se distingue par sa texturetexture veloutée et sa richesse aromatiquearomatique aux goûts de caramel et de noisette. Idéal pour une dégustation en espresso ou en méthode douce, il représente le savoir-faire caféier brésilien.
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