Le Red Catucaí est une variété de café brésilienne prisée pour sa qualité exceptionnelle et ses saveurs distinctives. Cultivé principalement dans les régions montagneuses du Brésil, ce café offre des notes complexes de fruits rouges et de chocolat noir, avec une légère acidité. Le Red Catucaí est le résultat d'une hybridationhybridation entre les variétés Catuai et Icatu, sélectionné pour sa résistancerésistance et sa productivité. Il séduit les amateurs de café par sa richesse aromatiquearomatique et son corps plein. Parfait pour les méthodes d'infusioninfusion lentes, il révèle toute sa profondeur et son caractère unique. En dégustation, le Catucaí Rouge offre une expérience sensorielle riche, séduisant les amateurs de café de spécialité.
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