Régime alimentaire

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Régime alimentaire : actualités

La choline, présente dans les œufs et le poisson, améliorerait la mémoire et diminuerait les risques de démence. Explications.

Santé

Médecine

La choline améliorerait la mémoire et réduirait le risque de démence

actualité

• 05/12/2011

Comment les baleines grises ont-elles survécu aux changements climatiques passés ? Deux chercheurs californiens ont confronté le nombre d’individus, estimé génétiquement, avec la population maximale théorique qu’a pu nourrir le milieu au cours des derniers 120.000 ans. Résultat : ces grands cétacés ont pu maintenir des populations fortes grâce à un changement de leurs habitudes alimentaires.

Planète

Océanographie

Variations climatiques : les baleines grises changent de régime alimentaire

actualité

• 11/07/2011

Une alimentation équilibrée est la clé d'une bonne santé, d'autant plus lorsque l'on est enceinte. Et pour cause : une étude a démontré l'influence d'un manque de protéines dans l'alimentation de la mère sur les troubles métaboliques de l'enfant.

Santé

Médecine

L'alimentation pendant la grossesse détermine la santé de l'enfant

actualité

• 29/06/2011

Un déficit en oméga-3 causerait un dysfonctionnement du système nerveux, associé à des comportements anxieux. Le manque de cet acide gras, typique du régime carnivore à l’occidentale, pourrait donc être la cause d’un grand nombre de dépressions.

Santé

Médecine

Des oméga-3 aux allures d'antidépresseurs

actualité

• 01/02/2011

Tomates, courgettes, poireaux, navets… les légumes sont récoltés puis conservés, découpés et enfin cuisinés avant d’atterrir dans nos assiettes. Or ces étapes sont souvent fatales aux vitamines et aux minéraux dont ils regorgent lors de la cueillette...

Santé

Médecine

De la cueillette à l’assiette, vitamines et minéraux s’envolent !

actualité

• 18/02/2010

Oiseaux, renards et petits mammifères adaptent leur régime alimentaire au changement climatique. En conséquence, des chercheurs israéliens ont montré que la taille des animaux varie là où les changements sont les plus extrêmes.

Planète

Zoologie

Les animaux s'adaptent au changement climatique en modifiant leur taille

actualité

• 12/02/2010

Présents dans de nombreux aliments, les flavonoïdes, des anti-oxydants, sont connus pour de nombreux bienfaits, dont la liste s'allonge, pouvant en partie expliquer l'intérêt du régime méditerranéen et, peut-être, le célèbre French paradox.

Santé

Médecine

Les bienfaits des flavonoïdes

actualité

• 26/01/2010

Cholestérol et réveillon ? Ce n’est pas incompatible ! Vous êtes diabétique, vous avez trop de cholestérol ou de la goutte ? Voici des menus qui vous permettront de faire la fête avec les autres.

Santé

Médecine

Menu de fêtes pour diabétiques : plaisir garanti

actualité

• 23/12/2009

Le loup, grand prédateur et terreur folklorique, a été chassé et exterminé pour préserver la sécurité des hommes et de son bétail. Depuis le début des années 90, le loup est de retour en France. Le bétail est-il à nouveau menacé ? Pas vraiment, si l’on regarde dans les crottes de loup.

Planète

Zoologie

Le Loup ibérique préfère les animaux sauvages

actualité

• 30/10/2009

Selon Catherine Geslain-Lanéelle, directrice exécutive de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), la nutrition, le régime alimentaire et l'obésité figureront au centre des priorités de l'agenda 2007 de l'Agence.

Santé

Médecine

La nutrition et l'obésité au centre des priorités européennes

actualité

• 21/12/2006

Le cœur des individus qui suivent un régime alimentaire faiblement calorique et nutritionnellement équilibré ressemble à celui d'individus plus jeunes.

Santé

Vie

Restriction calorique et jeunesse du coeur

actualité

• 02/02/2006

Une alimentation riche en viandes, en féculents raffinés et en sodium accroîtrait le risque de développer des symptômes respiratoires chroniques, dont la bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO).

Santé

Vie

Alimentation et maladie chronique des poumons

actualité

• 04/12/2005

Les individus de sexe masculin débutant un cancer de la prostate et qui adoptent un changement de leur régime alimentaire et de leur mode de vie connaîtraient, selon une nouvelle étude, un arrêt ou même une inversion de l'évolution de la maladie.

Santé

Médecine

Cancer de la prostate : efficacité d'un changement de style de vie

actualité

• 03/09/2005

Première

3

Bons plans

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