Alimentation

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Alimentation : questions réponses

Parmi les exhausteurs de goût, le glutamate est soupçonné de favoriser la maladie d'Alzheimer. Il est donc conseillé de bien lire les étiquettes des produits alimentaires avant de les acheter. © Ragesoss, Wikimedia Commons, cc by sa 3.0

Santé

Nutrition

Les exhausteurs de goût sont-ils dangereux ?

question réponse

• 07/07/2013

La spiruline est vendue sous différentes formes (pilules, poudre, paillettes, etc.) comme complément alimentaire mais de quoi s'agit-il exactement ? Quelles sont les vertus de ce « superaliment » ?

Santé

Nutrition

Quelles sont les vertus de la spiruline ?

question réponse

• 28/01/2013

Il existe plusieurs techniques naturelles pour chasser les mouches. © Gilles Gonthier, Flickr, cc by 2.0

Planète

Environnement

Des méthodes naturelles pour chasser les mouches ?

question réponse

• 22/01/2013

En hiver, pour une cure de vitamines, pensez aux kiwis, à l'orange et au pissenlit. © Sven Lilienthal, Fotolia

Santé

Nutrition

Pissenlits, carottes, oranges, kiwis… les vitamines de février !

question réponse

• 08/01/2012

Baume à lèvre, crème solaire, lunettes... Protégez-vous du soleil durant les sports d'hiver ! © Phovoir

Santé

Sport

Sports d'hiver : 5 conseils pour se protéger du soleil

question réponse

• 06/01/2012

Pour retrouver une peau agréable au toucher, l'hydratation est primordiale. © Phovoir

Santé

Beauté

Soin du corps : l'hydratation de la peau

question réponse

• 05/01/2012

La cuisson vapeur des légumes conserve la vitamine C et les sels minéraux. © Fotolia

Santé

Nutrition

Cuisson : vapeur, conserver les vitamines

question réponse

• 19/12/2011

Magnésium, vitamines, iode, acides gras essentiels... Où trouver tous ces apports pour une grossesse en bonne santé ? © Phovoir

Santé

Grossesse

Grossesse : les bons apports par une bonne alimentation

question réponse

• 16/12/2011

Pour protéger bébé de l'hiver, pensez aux crèmes hydratantes et à son hygiène nasale. © Phovoir

Santé

Bébé

Bébé : les soins d'hiver

question réponse

• 14/12/2011

Des conseils pour chaque type de peau, pour avoir un joli teint en hiver. © Phovoir

Santé

Beauté

Soin du visage : un joli teint pour l’hiver

question réponse

• 13/12/2011

Beach volley, footing, raquettes... La plage est un formidable terrain de jeu. © Fotolia

Santé

Sport

Faire du sport à la plage

question réponse

• 15/11/2011

Faire frire des petits légumes au wok, une façon diététique et colorée de se faire plaisir ! © Fotolia

Santé

Nutrition

La cuisson : le Wok, rapide et diététique

question réponse

• 10/11/2011

Pour remplacer le sel dans vos recettes de poisson, pensez aux herbes, aux épices ! © jl62, Flickr CC

Santé

Nutrition

Alimentation équilibrée : comment remplacer le sel dans le poisson ?

question réponse

• 09/11/2011

Bouquet garni, cuisson au four et poivres exotiques, des astuces pour cuisiner les pâtes, le riz et les pommes de terre sans sel ! © designwallah, Flickr CC by nc-nd 2.0

Santé

Nutrition

Riz, pâtes et pommes de terre : comment remplacer le sel ?

question réponse

• 09/11/2011

Des astuces culinaires pour remplacer le sel dans vos plats de viande ! © DR

Santé

Nutrition

Alimentation équilibrée : comment remplacer le sel dans la viande ?

question réponse

• 08/11/2011

Contrairement à ce que l'on peut penser, sauter un repas n'est pas bon pour perdre du poids. © Phovoir

Santé

Nutrition

Peut-on perdre du poids en sautant des repas ?

question réponse

• 22/10/2011

Chaleur, jambes lourdes... Comment bien vivre sa grossesse en été ? © Phovoir

Santé

Grossesse

Femme enceinte : bien vivre sa grossesse en été

question réponse

• 02/10/2011

Sel de table ou sel de la vie, le sel est aussi indispensable à l'organisme qu'aux préparations culinaires. C'est peu dire que ce petit grain blanc a su se rendre précieux mais point n'en faut car sa consommation en excès met à mal notre santé et peut lui causer des graves complications.

Santé

Nutrition

Consommation de sel en excès : quels sont les risques ?

question réponse

• 29/05/2011

Inutile de saler un plat avant de l'avoir goûté ! © Fischer Food Design, fotolia

Santé

Nutrition

Sel : comment réduire sa consommation ?

question réponse

• 29/05/2011

Des fours microondes des années 1980. © wikipédia-Daniel Christensen

Santé

Santé

Fours à microondes : cette cuisson est-elle dangereuse pour la santé ?

question réponse

• 19/05/2011

Le reflux gastro-œsophagien est dû à une acidité qui remonte à l'œsophage, parfois due à une mauvaise alimentation. © Phovoir

Santé

Corps humain

Les causes des reflux gastro-oesophagiens

question réponse

• 17/02/2011

Les bonbons, et autres plats préparés, contiennent un grand nombre d'additifs alimentaires. © Phovoir

Santé

Nutrition

Additifs alimentaires : à quoi servent-ils ?

question réponse

• 07/02/2011

Les additifs alimentaires sont poursuivis par des rumeurs sur leur prétendue dangerosité. © Phovoir

Santé

Nutrition

Les risques des additifs alimentaires

question réponse

• 07/02/2011

Après les fêtes, on a envie de se nettoyer l'organisme. Que faut-il penser alors des cures « détox » qui préconisent un régime riche en légumes et en fruits en vue d'éliminer des toxines et aussi de perdre du poids ? Florence Rossi, de l’Association française des diététiciens et nutritionnistes (AFDN), nous donne son avis.

Santé

Nutrition

Le régime détox

question réponse

• 25/01/2011

Courir avec son chien, oui, mais en prenant des précautions. Le cani-cross ne s'improvise pas. © Bacalao, Fotolia

Santé

Sport

Sport : le cani-cross, pourquoi pas ?

question réponse

• 22/01/2011

Le petit déjeuner est un repas essentiel où l'on peut se faire plaisir. © Ernst Fretz/Fotolia

Santé

Nutrition

Comment petit déjeuner avec appétit ?

question réponse

• 13/01/2011

Le régime chronobiologique s'adapte à la chronobiologie, c'est-à-dire à l'évolution du métabolisme au cours de la journée. © DR

Santé

Nutrition

Le régime chronobiologique

question réponse

• 24/12/2010

La turista frappe de nombreux voyageurs, mais peut être évitée. © DR

Santé

Nutrition

Turista : comment éviter la diarrhée du voyageur ?

question réponse

• 23/12/2010

Les escargots sont bons pour la santé, lorsqu'ils sont consommés nature ! © Frédéric Combes/Fotolia

Santé

Nutrition

Les qualités nutritionnelles de l'escargot

question réponse

• 22/12/2010

Le boudin n'est pas un mets diététique, mais apporte du fer. Ici, du boudin noir aux pommes. © sensdugout.canalbog.com

Santé

Nutrition

Le boudin, un produit riche en fer mais gras

question réponse

• 22/12/2010

Les cuisses de grenouilles sont très peu caloriques. © Thomas Castelazo/Licence Creative Commons

Santé

Nutrition

Cuisses de grenouilles : très peu calorique !

question réponse

• 21/12/2010

L'hysope officinale peut être utilisée pour traiter nombre de symptômes. © L. Shat/Fotolia

Santé

Nutrition

Phytothérapie : les effets de l’hysope officinale

question réponse

• 20/12/2010

S'alimenter d'un simple verre d'eau n'est pas bon pour la santé, et n'est pas non plus efficace pour perdre les kilos en trop. © DR

Santé

Nutrition

Cure detox : une bonne idée pour perdre du poids ?

question réponse

• 19/12/2010

Le nectar de fruits est une combinaison de jus ou de pulpe de fruits avec de l'eau et du sucre ou du miel. Alors qu'un jus de fruits a toujours une teneur en fruits de 100 %, les nectars ne nécessitent qu'une teneur minimale en fruits.

Santé

Nutrition

Nectar ou jus de fruits : lequel choisir ?

question réponse

• 15/12/2010

Bio ou non, l'alcool a les mêmes effets sur la santé. © Fotolia

Santé

Nutrition

L’alcool bio produit-il les mêmes effets que l'alcool ?

question réponse

• 13/12/2010

Si les compléments alimentaires peuvent être utiles, mieux vaut manger équilibré ! © Photosani/Fotolia

Santé

Nutrition

Les compléments alimentaires sont-ils utiles et inoffensifs ?

question réponse

• 12/12/2010

Pas de temps à perdre pour les kilos en trop après les fêtes ! © alancleaver_2000 Attribution 2.0 Generic

Santé

Nutrition

Repas de fête : comment perdre les kilos en trop ?

question réponse

• 29/11/2010

Des conseils pour récupérer des excès des fêtes de fin d'année. © DR

Santé

Nutrition

Fêtes de fin d'année : comment bien récupérer

question réponse

• 29/11/2010

Le saumon est un des poissons les plus riches en oméga-3. © Jacques PALUT, Fotolia

Santé

Nutrition

Oméga-3 et oméga-6, quelle différence ?

question réponse

• 25/11/2010

Là règle du 421 GPL : pour 4 glucides, 2 protides et 1 lipide. © Aleksey Kondratyuk - Fotolia.com

Santé

Nutrition

Alimentation équilibrée : la règle du 421 GPL

question réponse

• 11/11/2010

La micronutrition jouent un rôle crucial dans l'alimentation humaine, notamment dans la prévention et le traitement de diverses maladies et affections, ainsi que dans l'optimisation du fonctionnement physique et mental. La compréhension des micronutriments est essentielle pour toute personne qui cherche à maintenir ou à améliorer sa santé.

Santé

Nutrition

Quels sont les bienfaits de la micronutrition

question réponse

• 10/11/2010

La peau sèche se produit lorsque la peau ne retient pas suffisamment l'humidité. Cela peut être dû à des bains fréquents, à l'utilisation de savons agressifs, au vieillissement ou à certaines conditions médicales. Et pour ceux qui vivent dans des climats plus froids, cela peut être dû à l'air froid et sec de l'hiver. Dans ces cas précis il devient important de prendre soin de sa peau et de l'hydrater correctement, découvrez quels en sont les bienfaits.

Santé

Beauté

Hydrater sa peau : quels en sont les bienfaits ?

question réponse

• 30/10/2010

Les infections urinaires peuvent se produire n'importe où dans les voies urinaires. Les endroits les plus courants sont la vessie (où l'urine est stockée) et l'urètre (le tube par lequel vous urinez). Moins fréquente, mais plus grave, est l'infection des reins, qui filtrent les déchets et le surplus d'eau du sang et produisent l'urine.

Santé

Corps humain

Comment éviter les infections urinaires ?

question réponse

• 29/10/2010

Pas besoin d’artifices pour bronzer. © Fotolia

Santé

Cancer

Préparer sa peau au bronzage : mythe ou réalité ?

question réponse

• 05/10/2010

Par ordre d’importance décroissante, les principales sources de dioxines (pour un nord américain) sont la viande rouge, les produits laitiers, le poulet et la viande de porc. © SBrools, Wikimédia domaine public

Santé

Nutrition

Peut-on réduire la quantité de dioxine de ses aliments ?

question réponse

• 25/09/2010

L’incinération des déchets est l’une des principales sources de dioxines dans les pays développés. © Henry Li, Wikimédia CC by-sa 2.5

Planète

Pollution

Quelles sont les sources de dioxine ?

question réponse

• 22/09/2010

La recolte des courges. Crédits : Photo Michel Caron

Maison

Jardinage

Quand faut-il récolter des courges ?

question réponse

• 05/08/2010

La recolte des tomates. Crédits : Photo Michel Caron

Maison

Jardinage

Quand faut-il récolter vos tomates ?

question réponse

• 05/08/2010

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