Ils sont issus d'une ethnie turque du nord de l'Asie centrale, sont semi-nomades et vivent du pastoralisme. Parmi leurs traditions, on peut noter la chasse à l'aigle. Les Kazakhs portent alors un manteaumanteau noir, un chapeau bordé de fourrure, le loovuuz et des bottes. Ils vivent dans les yourtes richement aménagées avec des étoffes brodées et du feutre. Ce sont de grands consommateurs de viande d'agneau et de cheval qu'ils ont coutume de saler et de sécher pour la conserver. Ils privilégient le lait aigre qui se conserve mieux et est plus approprié au mode de vie nomade. © Jimmy NelsonJimmy Nelson. Tous droits réservés
Les Kazakhs - Mongolie
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