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Vie du site : actualités

Découvrez au travers de cette actualité le programme de publication des dossiers des magazines du réseau Futura pour le mois de novembre.

Sciences

Vie du site

Dossiers du mois : l'autisme, la biomasse et la culture des animaux

actualité

• 05/11/2012

On ne sait pas comment la vie est apparue sur Terre et encore moins à quel point ce phénomène était contingent. Pour tenter de le savoir, il faut chercher si de la vie est apparue ailleurs. L’endroit le plus proche où mener l’enquête est bien sûr Mars. Petit retour sur quelques actualités publiées par Futura-Sciences sur ce sujet.

Sciences

Astronomie

Origine de la vie : la piste de son apparition sur Mars

actualité

• 05/11/2012

Depuis Darwin et sa théorie de l’évolution, on sait que la vie s’est transformée au cours du temps et que de fait elle n’a pas toujours été semblable à ce qu’elle est. Mais où et de quoi sont nés les premiers êtres vivants ? La question passionne les scientifiques qui se lancent dans différentes théories, dont certaines feraient venir les premiers colonisateurs, ou du moins les éléments indispensables à leur apparition, depuis l’espace...

Santé

Biologie

Comment la vie est-elle apparue sur Terre ?

actualité

• 02/11/2012

Formes, couleurs, goûts... les fruits et légumes peuvent souvent surprendre. Ils ne sont pourtant pas assez consommés ! Découvrez comment des scientifiques opèrent, tout en respectant l’environnement, pour nous redonner envie d’y goûter. Ne l’oublions pas, ils doivent constituer une part importante de notre alimentation.

Santé

Médecine

Dossier : percez les secrets du goût de nos fruits et légumes !

actualité

• 30/10/2012

Découvrez le dossier Du cacao au chocolat, l'épopée d'une gourmandise. De la culture du cacaoyer aux étapes de transformation des fèves de cacao, en passant par sa composition et ses vertus, vous saurez tout sur le chocolat.

Sciences

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Dossier : le chocolat, du cacaoyer à la tablette

actualité

• 29/10/2012

L'alimentation mondiale pose question. Pourrons-nous par exemple tous manger en 2050 ? Jean-Louis Rastoin, directeur de la chaire Unesco en alimentations dans le monde de Montpellier SupAgro, s’est confié à Futura-Sciences. Cet expert nous a d’abord dressé un bilan désastreux de la situation actuelle, avant de se montrer plus optimiste sur notre avenir… si d’importants changements sont opérés par les acteurs des filières agroalimentaires, les politiques et bien sûr, les consommateurs.

Sciences

Homme

Quelle alimentation en 2050 ? Un expert nous répond

actualité

• 29/10/2012

Futura-Sciences organise le concours « Alter Eco » du 15 octobre au 30 octobre et vous fait gagner des produits bio. Les gagnants seront désignés lors d'un tirage au sort qui aura lieu le 31 octobre.

Sciences

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Concours "Alter Eco" : un quiz pour gagner du chocolat bio

actualité

• 29/10/2012

Futura-Sciences consacre ce mois d’octobre à la cuisine du futur. Maîtrisez-vous déjà celle d’aujourd’hui ? De la cuisson des œufs mollets à la préparation de la sauce béarnaise, en passant par les secrets des desserts, saurez-vous éviter les pièges de la cuisine ? Réponse en participant au quiz spécialement concocté.

Maison

Maison

Quiz : connaissez-vous les pièges en cuisine ?

actualité

• 26/10/2012

La cuisine (dans tous ses états) est à l'honneur en ce mois d'octobre. À cette occasion, Hervé This, spécialiste de la cuisine moléculaire et note à note, a participé à un tchat en partenariat avec Futura. Retrouvez ci-dessous les questions des internautes et les réponses passionnantes de cet inventeur de nouvelles cuisines.

Maison

Maison

Cuisine note à note : le spécialiste Hervé This répond aux questions

actualité

• 24/10/2012

Découvrez le dossier La foudre, menace du ciel. La foudre inquiète les Hommes depuis toujours, qui en ont fait une menace personnifiée par des dieux dans diverses mythologies. Quels sont ses effets sur l'environnement et le corps humain ? Par quoi est-elle attirée ?

Sciences

Vie du site

Dossier : tonnerre, éclair... tout savoir sur la foudre

actualité

• 24/10/2012

Plusieurs chercheurs européens effectuent un travail de pionniers pour explorer la possibilité de remplacer un jour toute la production de viande par de la culture in vitro de cellules souches. En plus d’éliminer la nécessité de tuer des animaux, cette technique apparaît comme beaucoup plus économe et sûre d’un point de vue écologique.

Sciences

La chimie

Bientôt de la viande in vitro ?

actualité

• 23/10/2012

Pour son deuxième mois thématique, Futura-Sciences vous met l’eau à la bouche. Au travers d’articles, de dossiers et de Questions-Réponses, découvrez des innovations qui révolutionneront peut-être notre alimentation de demain. Nous allons vous emmener sur terre dans des fermes verticales, en mer au sein des Aquapod… puis faire un détour par l’espace avant de revenir dans des cuisines high-tech et vos assiettes. De magnifiques galeries photo finiront de vous émerveiller.

Santé

Médecine

Découvrez la cuisine du futur... dans tous ses états !

actualité

• 23/10/2012

Safran, coriandre, cannelle... Les épices et herbes aromatiques ajoutent saveur et couleur à nos plats. Mais quelles sont leurs propriétés ? D'où proviennent-elles ? Voyage au pays des aromates.

Santé

Médecine

Dossier : épices et aromates, des ingrédients pleins de saveurs

actualité

• 22/10/2012

Archimède, Newton, de Vinci... Les grands esprits marquent l'histoire par leurs découvertes. Mais savez-vous que nombre d'entre elles sont dues au hasard ? Car oui, la science demande souvent réflexion, mais les chercheurs trouvent parfois le chemin de la gloire au détour d'une intuition et... avec de la chance ! Génies par hasard, de Richard Gaughan, présente ces grandes et petites découvertes nées d'un simple coup du sort.

Sciences

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Livre : Génies par hasard, de Richard Gaughan

actualité

• 19/10/2012

Le potager redevient tendance ces dernières années. Pourquoi alors ne pas en profiter pour planter des légumes anciens ou exotiques ? Certaines espèces aux formes parfois insolites ne manqueront pas d’émerveiller, visuellement ou gustativement, les jardiniers. Pour vous aider dans vos choix, Futura-Sciences vous présente 15 variétés coup de cœur. Découvrez et dégustez, grâce à nos recettes, l’arroche, l’igname de Chine ou la tétragone !

Planète

Botanique

Dossier : ces légumes insolites pour votre jardin !

actualité

• 19/10/2012

La musique n’est pas de la physique, bien que cette science puisse aider à la comprendre et à fabriquer de nouveaux sons. De même la cuisine n’est pas de la chimie. Et pourtant les réactions chimiques permettent de comprendre la cuisson des plats et de proposer d’autres techniques améliorant le goût et la qualité nutritive des aliments. Des réactions de Maillard à la cuisine au lave-vaisselle, la chimie réinvente notre façon de cuisiner.

Sciences

La chimie

Quand la science réinvente la cuisine : la chimie de la cuisson

actualité

• 18/10/2012

Vous êtes un cordon-bleu, un fin gastronome ou un amateur de bonne chère ? Soit. Mais parlez-vous la langue des chefs ? Coucher une préparation, préparer des légumes à l’anglaise, réaliser un salpicon… ça vous parle ? Réponse en quiz.

Maison

Maison

Quiz : cuisine, parlez-vous la langue des chefs ?

actualité

• 17/10/2012

Une révolution se prépare dans nos cuisines. Le réfrigérateur devient assistant pour aider l’utilisateur à faire ses courses. Le four se connecte en Wi-Fi au réseau domestique et les fils disparaissent des abords du plan de travail... Futura-Sciences fait le point sur ces évolutions qui vont bientôt nous faciliter la vie, sans pour autant faire de tout un chacun un excellent cuisinier.

Tech

Technologie

La cuisine du futur : connectée et vraiment intelligente

actualité

• 17/10/2012

Face à la surpêche qui menace les stocks de poissons, l’aquaculture semble promise à un bel avenir mais l'impact sur le littoral et sur les eaux côtières pose problème. Pour s’en affranchir, un nouveau concept de ferme aquacole a été développé : l’Aquapod, sorte de cage sphérique à poissons, exploitable en haute mer. Mangerons-nous bientôt plus de poissons grâce à lui ?

Planète

Développement durable

L’Aquapod, un étonnant concept de fermes marines en haute mer

actualité

• 11/10/2012

Voilà plus d'une semaine que vous pouvez parcourir notre mois thématique sur la cuisine du futur, faites ici une pause gourmande en compagnie du chocolat. Découvrez son histoire, la culture et la récolte des fèves de cacao, les étapes de transformation pour obtenir la délicieuse matière. Noir, au lait ou blanc, il y a en a forcément un à votre goût !

Sciences

Vie du site

Dossier : sur la route délicieuse du chocolat

actualité

• 10/10/2012

Découvrez le dossier La luminescence dans tous ses états. La luminescence est un des processus d'émission de la lumière. Elle profite à de nombreuses applications, comme les Led, mais aussi à des plantes et animaux qui s'en servent (pour communiquer, se camoufler...).

Sciences

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Dossier : la luminescence, des Led aux vers luisants

actualité

• 10/10/2012

Faites de la science : voilà ce que nous vous proposons pour cette 21e édition de la Fête de la science, du 10 au 14 octobre. Et puisque notre thème du mois est la cuisine du futur, pourquoi ne pas commencer par une discussion avec Hervé This ? C’est demain à 11 h. Vous êtes tous invités !

Sciences

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Fête de la science : tchat avec Hervé This demain, posez vos questions !

actualité

• 09/10/2012

Concept récent, les novel foods pourraient bien s’implanter peu à peu dans notre quotidien et constituer une part non négligeable de notre alimentation du futur. Il est peut-être temps de s’y intéresser...

Santé

Médecine

Connaissez-vous les novel foods, ces aliments de demain ?

actualité

• 08/10/2012

Nos yeux ne peuvent pas voir toutes les beautés de notre monde, révélées heureusement par des outils technologiques de pointe, comme le microscope à balayage. Ceux qui ont déjà observé une aile de mouche ou une feuille d'arbre au microscope connaissent la magie de l'infiniment petit. Giles Sparrow nous offre dans son dernier ouvrage, La nature vue de très près, un voyage fascinant aux frontières de la vie et de la matière, entre technique et poésie.

Sciences

Vie du site

Livre : la nature vue de (très) près, de Giles Sparrow

actualité

• 04/10/2012

Découvrez le dossier L'alimentation au quotidien : quels risques ? Manger c’est ingérer, tout au long de sa vie, une vingtaine de tonnes de produits divers, mais aussi des bactéries et autres agents pathogènes. Quels sont les risques de l'alimentation ?

Sciences

Vie du site

Dossier : connaître et prévenir les risques de notre alimentation

actualité

• 03/10/2012

Mars est à l'honneur, grâce à Curiosity qui continue ses pérégrinations dans le cratère Gale, se faisant astronome en photographiant une éclipse ou géologue en se penchant sur une pyramide. Futura-Sciences a aussi parlé des bébés qui pleurent et de la naissance stupéfiante d'un phasme. Et en préparation des longues soirées d'hiver, révisez vos connaissances avec notre quiz et préparez de belles expériences de chimie amusante !

Sciences

Vie du site

Septembre : les actus qu'il ne fallait pas manquer

actualité

• 02/10/2012

Quand les architectes s'emparent du problème de la production agricole, cela donne des fermes urbaines étonnantes. Mettre les champs dans les villes, voilà un défi que Futura-Sciences vous présente, tout en image.

Planète

Développement durable

Diaporama : les fermes urbaines du futur

actualité

• 02/10/2012

Découvrez au travers de cette actualité le programme de publication des dossiers des magazines du réseau Futura pour le mois d'octobre.

Sciences

Vie du site

Dossiers du mois : cuisine note à note, luminescence et chocolat !

actualité

• 01/10/2012

La vie est belle et surtout très diverse. Dans le cadre de ses mois thématiques, Futura-Sciences propose à ses lecteurs de tester leurs connaissances sur certains des êtres les plus étranges qui peuplent notre planète et font preuve d’adaptations exceptionnelles pour supporter leur environnement parfois très hostile. Le tout tient en 9 questions !

Santé

Biologie

Quiz : la vie et ses extrêmes

actualité

• 27/09/2012

Découvrez le dossier Le mal de dos à la loupe. Le mal de dos peut venir de déformations de la colonne vertébrale, d'os usés, d'un nerf pincé… Le point sur les différentes maladies du dos et conseils pour s’en prémunir.

Sciences

Vie du site

Dossier : comprendre le mal de dos et le soigner

actualité

• 27/09/2012

Le mois de septembre est placé sous le sceau de la science insolite sur Futura. Nous vous donnons l’occasion de vous exprimer afin de déterminer quelle est, selon vous, l’actualité la plus surprenante !

Sciences

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Sondage : votez pour l’actu Futura la plus insolite

actualité

• 22/09/2012

Découvrez le dossier Arégonde, reine des Francs : enquête anthropologique. La mise au jour de la tombe de la reine Arégonde, morte à la fin du VIe siècle de notre ère, a été le point de départ d’une grande aventure scientifique qui touche aujourd’hui à son terme. En voici les conclusions.

Sciences

Vie du site

Dossier : découvrez l'enquête anthropologique sur Arégonde

actualité

• 19/09/2012

Découvrez le dossier La conception d'un robot minisumo. Créer un robot minisumo permet d'apprendre ou de développer des connaissances en programmation, électronique, mécanique et en stratégie robotique.

Sciences

Vie du site

Dossier : créer un robot minisumo !

actualité

• 17/09/2012

La guerre des systèmes d’exploitation pour les smartphones fait rage. Découvrez-en les enjeux, les stratégies et les batailles dans notre dossier spécial.

Sciences

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Dossier Smartphones : la guerre des systèmes d’exploitation mobiles

actualité

• 12/09/2012

Un nouveau rendez-vous mensuel sur Futura-Sciences ! Découvrez chaque mois des articles, des bonus vidéo, des galeries d'images ou des jeux questions-réponses réunis autour d'un thème. Nous avons placé cette rentrée 2012 sous le signe de la science insolite et peu croyable, celle-là même qui nous fait rêver des plus grands exploits de l’humanité.

Sciences

Vie du site

Des expériences insolites pour changer la science... et le monde

actualité

• 12/09/2012

Découvrez le dossier Expériences de chimie à faire chez soi. Du laboratoire à la maison, les réactions chimiques font partie du quotidien. Des expériences de chimie à réaliser soi-même, simples et étonnantes, dévoilent les grands principes de cette science.

Sciences

Vie du site

Dossier : Expériences de chimie à faire chez soi

actualité

• 10/09/2012

On a découvert plus de 800 exoplanètes rien que dans la Voie lactée. Mais connaissez-vous bien ces mondes que les astronomes et les exobiologistes explorent depuis 20 ans déjà ? Voila un petit quiz pour tester vos connaissances et peut-être aussi en acquérir de nouvelles sur ces astres dont on espère que certains abritent une forme de vie que l’on saura bientôt détecter.

Sciences

Astronomie

Quiz : connaissez-vous bien les exoplanètes ?

actualité

• 05/09/2012

Août 2012 fut surtout... le mois de Mars. Avec l'atterrissage superbement réussi de Curiosity dans le cratère Gale, le rover de 900 kg a joué les stars. Mais on a aussi parlé de la mère du Soleil, de requins, du cannabis et même de lépidoptères mutants du côté de Fukushima...

Sciences

Vie du site

Août : les actus qu'il ne fallait pas manquer

actualité

• 04/09/2012

Magazine on-line incontournable, Futura-Sciences (top 15 des sites d'information français) recrute un(e) journaliste environnement, passionné(e) par les problématiques environnementales, à la plume sans faille.

Planète

Développement durable

Futura-Sciences recrute un journaliste environnement !

actualité

• 08/08/2012

Chaud, ce mois de juillet... au moins dans l'actu, avec le boson de Higgs en guest star, un scientifique qui veut se suicider pour ne pas mourir et les glaces du Groenland qui fondent complètement, en quelques jours seulement (enfin, uniquement dans les médias). Et l'on reparle du Sida avec une conférence mondiale... et de l'espoir.

Sciences

Vie du site

Juillet : les actus qu'il ne fallait pas manquer

actualité

• 02/08/2012

Découvrez au travers de cette actualité le programme de publication des dossiers des magazines du réseau Futura pour le mois d'août.

Sciences

Vie du site

Dossiers du mois : tourisme dans le Lot-et-Garonne, le Haut-Rhin...

actualité

• 02/08/2012

L'événement sportif de 2012 est enfin lancé : les Jeux olympiques de Londres se dérouleront du 27 juillet au 12 août. Trois semaines pour vibrer devant les exploits des champions de 26 disciplines sportives. Vivez la compétition grâce aux fonds d'écran spécialement réalisés par Futura-Sciences.

Sciences

Vie du site

JO 2012 : vibrez pour les Jeux avec les fonds d'écran dédiés !

actualité

• 31/07/2012

Découvrez le dossier Tourisme dans le Vaucluse. Découverte du département du Vaucluse, à travers ses villages réputés (Gordes, Carpentras, Avignon) et ses spécialités (melon de Cavaillon, vin de Gigondas).

Sciences

Vie du site

Dossier : à la découverte du Vaucluse

actualité

• 25/07/2012

Du 24 au 27 octobre, le palais des Congrès de Paris organise un ciné-concert du premier volet de la saga mythique : Le seigneur des anneaux. Futura-Sciences se joint à cet événement exceptionnel pour vous offrir des places, à gagner en participant au concours du 10 au 29 septembre.

Sciences

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Concours : Le seigneur des anneaux en ciné-concert

actualité

• 19/07/2012

Découvrez le dossier Tourisme dans le Finistère : entre terre et mer. Terre sauvage qui a su dompter la nature avec une faune rare et abondante, le Finistère est résolument tourné vers la protection de son territoire terrestre et maritime. Le département abrite oiseaux, phoques gris mais aussi phares et sites géologiques.

Sciences

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Dossier : le Finistère, des paysages et sites à protéger

actualité

• 18/07/2012

Découvrez le dossier Tourisme dans les Landes. À la découverte du département des Landes (40), de sa faune et de son paysage de dunes et de pins, au travers de la vallée de la Leyre, des pays de l'Adour et du parc naturel régional des Landes de Gascogne.

Sciences

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Dossier : à la découverte des Landes, pour des vacances nature

actualité

• 11/07/2012

Dans l'espace, le printemps a été salué par les succès de l'industrie privée, avec le voyage de la capsule Dragon, et du programme spatial chinois avec trois taïkonautes, dont une femme, mais aussi avec le second et dernier transit de Vénus du siècle. Pendant ce temps, sur Terre, on a vu un virus se suicider et des rats paraplégiques remarcher...

Sciences

Astronautique

Juin : les actus qu'il ne fallait pas manquer

actualité

• 03/07/2012

Vous êtes un passionné de sciences et vous aimez les défis ? Testez notre nouvelle rubrique consacrée aux quiz. Un petit jeu sans enjeu... Quoique ! C'est l'occasion de mettre en pratique tout ce que vous avez appris grâce à Futura-Sciences.

Sciences

Astronomie

Nouveau : défiez les sciences avec les quiz Futura-Sciences !

actualité

• 29/06/2012

Première

6

Dernière

Bons plans

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