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Magazine Science

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Magazine Science : actualités

Vous êtes un cordon-bleu, un fin gastronome ou un amateur de bonne chère ? Soit. Mais parlez-vous la langue des chefs ? Coucher une préparation, préparer des légumes à l’anglaise, réaliser un salpicon… ça vous parle ? Réponse en quiz.

Maison

Maison

Quiz : cuisine, parlez-vous la langue des chefs ?

actualité

• 17/10/2012

Une révolution se prépare dans nos cuisines. Le réfrigérateur devient assistant pour aider l’utilisateur à faire ses courses. Le four se connecte en Wi-Fi au réseau domestique et les fils disparaissent des abords du plan de travail... Futura-Sciences fait le point sur ces évolutions qui vont bientôt nous faciliter la vie, sans pour autant faire de tout un chacun un excellent cuisinier.

Tech

Technologie

La cuisine du futur : connectée et vraiment intelligente

actualité

• 17/10/2012

L'Institut de paléobiologie de Varsovie a confirmé que les plus vieux fossiles de tortues ont 215 millions d'années ! Des carapaces découvertes en 2008 en Pologne appartiennent à deux espèces distinctes, dont une était jusqu'alors inconnue. Ces fossiles pourraient éclairer les scientifiques sur l’évolution de l'animal et les conditions environnementales de cette région durant l’ère triasique.

Planète

Zoologie

Les plus vieux fossiles de tortues découverts par hasard en Pologne

actualité

• 17/10/2012

Le 8 octobre dernier, notre planète a vu arriver un flot de particules éjectées du Soleil trois jours plus tôt. Les aurores boréales qui y sont associées ont été photographiées en même temps par le satellite Suomi-NPP et par des photographes situés à de hautes latitudes.

Sciences

Astronomie

En image : une aurore boréale vue de l'espace et de la Terre

actualité

• 16/10/2012

Quelques chiffres clés sont à rappeler en ces jours de Fête de la science. Avec un peu plus de 2 % de son PIB consacrés à la R&D, la France se situe au neuvième rang mondial.

Sciences

Physique

Fête de la science : les chiffres de la recherche en France

actualité

• 12/10/2012

Face à la surpêche qui menace les stocks de poissons, l’aquaculture semble promise à un bel avenir mais l'impact sur le littoral et sur les eaux côtières pose problème. Pour s’en affranchir, un nouveau concept de ferme aquacole a été développé : l’Aquapod, sorte de cage sphérique à poissons, exploitable en haute mer. Mangerons-nous bientôt plus de poissons grâce à lui ?

Planète

Développement durable

L’Aquapod, un étonnant concept de fermes marines en haute mer

actualité

• 11/10/2012

Voilà plus d'une semaine que vous pouvez parcourir notre mois thématique sur la cuisine du futur, faites ici une pause gourmande en compagnie du chocolat. Découvrez son histoire, la culture et la récolte des fèves de cacao, les étapes de transformation pour obtenir la délicieuse matière. Noir, au lait ou blanc, il y a en a forcément un à votre goût !

Sciences

Vie du site

Dossier : sur la route délicieuse du chocolat

actualité

• 10/10/2012

Découvrez le dossier La luminescence dans tous ses états. La luminescence est un des processus d'émission de la lumière. Elle profite à de nombreuses applications, comme les Led, mais aussi à des plantes et animaux qui s'en servent (pour communiquer, se camoufler...).

Sciences

Vie du site

Dossier : la luminescence, des Led aux vers luisants

actualité

• 10/10/2012

Felix Baumgartner, parachutiste autrichien, va sauter cet après-midi d’un ballon qui aura atteint la stratosphère à 36,5 km au-dessus du Nouveau-Mexique (États-Unis). Lors de sa chute libre, il devrait dépasser le mur du son. La tentative est à suivre en direct et en vidéo. C’est ici.

Sciences

Homme

En direct : le saut en parachute de Felix Baumgartner depuis 37 km !

actualité

• 09/10/2012

Faites de la science : voilà ce que nous vous proposons pour cette 21e édition de la Fête de la science, du 10 au 14 octobre. Et puisque notre thème du mois est la cuisine du futur, pourquoi ne pas commencer par une discussion avec Hervé This ? C’est demain à 11 h. Vous êtes tous invités !

Sciences

Vie du site

Fête de la science : tchat avec Hervé This demain, posez vos questions !

actualité

• 09/10/2012

Concept récent, les novel foods pourraient bien s’implanter peu à peu dans notre quotidien et constituer une part non négligeable de notre alimentation du futur. Il est peut-être temps de s’y intéresser...

Santé

Médecine

Connaissez-vous les novel foods, ces aliments de demain ?

actualité

• 08/10/2012

Le satellite météorologique européen Metop-B, lancé le 17 septembre 2012, porte l'instrument Iasi 2012. Ce sondeur infrarouge scrute l'atmosphère et sert à la météorologie, pour produire de meilleures prévisions, ainsi qu'à surveiller la pollution. Sur le long terme, il est utilisé en climatologie. Rencontre avec Cyril Crevoisier, chercheur au laboratoire de Météorologie dynamique du CNRS, qui nous explique le fonctionnement de cet instrument étonnant.

Planète

Météorologie

Les secrets de Iasi, l'instrument de la météo et de la climatologie

actualité

• 08/10/2012

Des chercheurs français sont parvenus à transformer des souris noires en souris blanches par manipulation génétique. À quoi cela peut-il servir ? À mieux cerner le rôle des cellules de la peau et de deux protéines, nommées B-Raf et C-Raf, dans la formation des mélanomes.

Santé

Médecine

Du noir au blanc, ou comment changer la couleur du pelage de souris

actualité

• 05/10/2012

Nos yeux ne peuvent pas voir toutes les beautés de notre monde, révélées heureusement par des outils technologiques de pointe, comme le microscope à balayage. Ceux qui ont déjà observé une aile de mouche ou une feuille d'arbre au microscope connaissent la magie de l'infiniment petit. Giles Sparrow nous offre dans son dernier ouvrage, La nature vue de très près, un voyage fascinant aux frontières de la vie et de la matière, entre technique et poésie.

Sciences

Vie du site

Livre : la nature vue de (très) près, de Giles Sparrow

actualité

• 04/10/2012

Découvrez le dossier L'alimentation au quotidien : quels risques ? Manger c’est ingérer, tout au long de sa vie, une vingtaine de tonnes de produits divers, mais aussi des bactéries et autres agents pathogènes. Quels sont les risques de l'alimentation ?

Sciences

Vie du site

Dossier : connaître et prévenir les risques de notre alimentation

actualité

• 03/10/2012

Mars est à l'honneur, grâce à Curiosity qui continue ses pérégrinations dans le cratère Gale, se faisant astronome en photographiant une éclipse ou géologue en se penchant sur une pyramide. Futura-Sciences a aussi parlé des bébés qui pleurent et de la naissance stupéfiante d'un phasme. Et en préparation des longues soirées d'hiver, révisez vos connaissances avec notre quiz et préparez de belles expériences de chimie amusante !

Sciences

Vie du site

Septembre : les actus qu'il ne fallait pas manquer

actualité

• 02/10/2012

Quand les architectes s'emparent du problème de la production agricole, cela donne des fermes urbaines étonnantes. Mettre les champs dans les villes, voilà un défi que Futura-Sciences vous présente, tout en image.

Planète

Développement durable

Diaporama : les fermes urbaines du futur

actualité

• 02/10/2012

Découvrez au travers de cette actualité le programme de publication des dossiers des magazines du réseau Futura pour le mois d'octobre.

Sciences

Vie du site

Dossiers du mois : cuisine note à note, luminescence et chocolat !

actualité

• 01/10/2012

La vie est belle et surtout très diverse. Dans le cadre de ses mois thématiques, Futura-Sciences propose à ses lecteurs de tester leurs connaissances sur certains des êtres les plus étranges qui peuplent notre planète et font preuve d’adaptations exceptionnelles pour supporter leur environnement parfois très hostile. Le tout tient en 9 questions !

Santé

Biologie

Quiz : la vie et ses extrêmes

actualité

• 27/09/2012

Découvrez le dossier Le mal de dos à la loupe. Le mal de dos peut venir de déformations de la colonne vertébrale, d'os usés, d'un nerf pincé… Le point sur les différentes maladies du dos et conseils pour s’en prémunir.

Sciences

Vie du site

Dossier : comprendre le mal de dos et le soigner

actualité

• 27/09/2012

De la synapse à la boîte crânienne, il y a mille et une bonnes raisons de scruter le cerveau dans tous les sens. Pour tenter de percer ses nombreux secrets, les chercheurs n’ont pas hésité à le photographier ou le modéliser sous toutes ses coutures et de toutes les couleurs. Futura-Sciences en profite pour vous présenter une galerie d’images à la frontière de l’art et de la science.

Santé

Biologie

Diaporama : le cerveau dans tous ses éclats

actualité

• 26/09/2012

L’obésité serait due à un manque d’activité physique, à une alimentation trop riche… mais aussi à des neurones déficients dans le cerveau. Des scientifiques du CNRS viennent de démontrer l’importance de ces cellules nerveuses AgRP dans l’assimilation des aliments et, au final, dans la prise de poids.

Santé

Médecine

Des neurones à l’origine de l’obésité

actualité

• 26/09/2012

Des entrepreneurs espagnols ont développé un nouveau concept imaginé par le MIT : la voiture électrique urbaine pliable ! Hiriko, c’est son nom, peut également pivoter sur elle-même.

Sciences

Magazine Science

Hiriko, la voiture pliable

actualité

• 26/09/2012

Il a étudié les Jivaros Achuar en vivant avec eux en Amazonie et est devenu un spécialiste des rapports qu’entretiennent les sociétés avec la nature. Philippe Descola, qui a travaillé avec Claude Lévi-Strauss, vient de se voir décerner la médaille d’or 2012 du CNRS. Un hommage rendu à un profond travail qui a beaucoup marqué l’anthropologie.

Sciences

Homme

L'Homme et la nature : médaille d’or du CNRS pour Philippe Descola

actualité

• 25/09/2012

Le mois de septembre est placé sous le sceau de la science insolite sur Futura. Nous vous donnons l’occasion de vous exprimer afin de déterminer quelle est, selon vous, l’actualité la plus surprenante !

Sciences

Vie du site

Sondage : votez pour l’actu Futura la plus insolite

actualité

• 22/09/2012

Récompensant la science insolite, celle « qui fait rire puis réfléchir » et que Futura-Sciences célèbre durant tout le mois de septembre, les prix Ig Nobel viennent d’être décernés. Dans la cuvée 2012, au hasard : la taille apparente de la tour Eiffel varie avec l’angle de la tête, il faudrait faire un rapport sur les rapports concernant les rapports et on peut étudier l’activité cérébrale d’un saumon mort. Sans oublier deux vraies découvertes : pourquoi quelques Suédois ont-ils les cheveux verts et, patriotisme oblige, comment éviter les explosions durant les coloscopies.

Sciences

Homme

Découvrez tous les Ig Nobel 2012 !

actualité

• 21/09/2012

Découvrez le dossier Arégonde, reine des Francs : enquête anthropologique. La mise au jour de la tombe de la reine Arégonde, morte à la fin du VIe siècle de notre ère, a été le point de départ d’une grande aventure scientifique qui touche aujourd’hui à son terme. En voici les conclusions.

Sciences

Vie du site

Dossier : découvrez l'enquête anthropologique sur Arégonde

actualité

• 19/09/2012

De méticuleuses analyses d’ossements montrent que l’Homme de Néandertal pourrait avoir récolté des plumes d’oiseaux pour en faire des ornements personnels. Ce geste impliquerait un certain sens de la symbolique et donc l’existence de bonnes capacités cognitives.

Sciences

Homme

En bref : l’Homme de Néandertal s’ornait de plumes sombres

actualité

• 19/09/2012

Découvrez le dossier La conception d'un robot minisumo. Créer un robot minisumo permet d'apprendre ou de développer des connaissances en programmation, électronique, mécanique et en stratégie robotique.

Sciences

Vie du site

Dossier : créer un robot minisumo !

actualité

• 17/09/2012

Du côté de Pleumeur-Bodou, Christophe Martinez, patron d’Altibreizh, s’entête depuis des années à accrocher des appareils photo à des engins volants. Pour des entreprises ou des particuliers, il propose des prises vues aériennes originales depuis… un ballon. Il nous l’explique lui-même, avec des images du mont Saint-Michel.

Sciences

Homme

Insolite : survolez le mont Saint-Michel depuis votre fauteuil

actualité

• 15/09/2012

La guerre des systèmes d’exploitation pour les smartphones fait rage. Découvrez-en les enjeux, les stratégies et les batailles dans notre dossier spécial.

Sciences

Vie du site

Dossier Smartphones : la guerre des systèmes d’exploitation mobiles

actualité

• 12/09/2012

Un nouveau rendez-vous mensuel sur Futura-Sciences ! Découvrez chaque mois des articles, des bonus vidéo, des galeries d'images ou des jeux questions-réponses réunis autour d'un thème. Nous avons placé cette rentrée 2012 sous le signe de la science insolite et peu croyable, celle-là même qui nous fait rêver des plus grands exploits de l’humanité.

Sciences

Vie du site

Des expériences insolites pour changer la science... et le monde

actualité

• 12/09/2012

Découvrez le dossier Expériences de chimie à faire chez soi. Du laboratoire à la maison, les réactions chimiques font partie du quotidien. Des expériences de chimie à réaliser soi-même, simples et étonnantes, dévoilent les grands principes de cette science.

Sciences

Vie du site

Dossier : Expériences de chimie à faire chez soi

actualité

• 10/09/2012

La perception sensorielle diffère d’un sexe à l’autre et la vue ne fait pas exception. Ainsi les hommes perçoivent mieux certains petits détails et les objets en mouvement, quand les femmes montrent davantage de sensibilité aux changements de couleurs.

Santé

Biologie

Hommes et femmes voient le monde différemment

actualité

• 08/09/2012

Il y a 35 ans, le 5 septembre 1977, la sonde Voyager 1 s’élançait vers les planètes du Système solaire. Aujourd’hui, à presque 18 milliards de kilomètres de la Terre, ses instruments donnent des signes indiquant qu’elle n’est probablement plus très loin de franchir l’héliopause et de rejoindre le milieu interstellaire.

Sciences

Astronomie

Lancée il y a 35 ans, Voyager 1 est proche de l'espace interstellaire

actualité

• 07/09/2012

Les inventions loufoques du passé sont parfois devenues les réalités bien concrètes d’aujourd’hui. À l’occasion du mois que consacre Futura-Sciences à la science insolite nous vous proposons de redécouvrir le dossier au sujet de quelques inventions parfois quelque peu décalées faites par des savants français entre les deux guerres mondiales.

Tech

Technologie

Dossier : les étonnantes inventions des savants

actualité

• 06/09/2012

Comment prévoir la progression de la sclérose en plaques ? Les scientifiques espèrent utiliser l’imagerie par résonance magnétique (IRM) pour parvenir à leurs fins. L’idée est de suivre de près les variations du taux de sodium dans le cerveau des personnes malades...

Santé

Médecine

Prédire l’évolution de la sclérose en plaques par IRM ?

actualité

• 05/09/2012

On a découvert plus de 800 exoplanètes rien que dans la Voie lactée. Mais connaissez-vous bien ces mondes que les astronomes et les exobiologistes explorent depuis 20 ans déjà ? Voila un petit quiz pour tester vos connaissances et peut-être aussi en acquérir de nouvelles sur ces astres dont on espère que certains abritent une forme de vie que l’on saura bientôt détecter.

Sciences

Astronomie

Quiz : connaissez-vous bien les exoplanètes ?

actualité

• 05/09/2012

Août 2012 fut surtout... le mois de Mars. Avec l'atterrissage superbement réussi de Curiosity dans le cratère Gale, le rover de 900 kg a joué les stars. Mais on a aussi parlé de la mère du Soleil, de requins, du cannabis et même de lépidoptères mutants du côté de Fukushima...

Sciences

Vie du site

Août : les actus qu'il ne fallait pas manquer

actualité

• 04/09/2012

Le constructeur LG a développé une batterie bien particulière : en forme de câble, elle peut être plié dans tous les sens ou attachée, elle ne perd pas en performance. © Kwon et al. 2012, Advanced Materials

Sciences

Magazine Science

La batterie flexible qui a la forme d'un câble

actualité

• 04/09/2012

Le pourtour méditerranéen est de plus en plus victime d’événements hydrométéorologiques extrêmes en automne (pluies intenses, crues rapides, vents violents, sécheresses). Pour mieux comprendre et surtout prévoir ces phénomènes, une impressionnante campagne de mesures nommée Hymex sera lancée ce 5 septembre. Les opérations auront lieu en mer, mais aussi sur terre et dans les airs.

Planète

Météorologie

Hymex : mieux prévoir les événements extrêmes du pourtour méditerranéen

actualité

• 01/09/2012

Comment combattre le cancer, l’un des pires fléaux de l’humanité ? Des scientifiques suggèrent d’utiliser un autre de nos plus féroces ennemis : le VIH. Ou plus précisément l'une des protéines qui lui permet de se multiplier autant...

Santé

Médecine

Cancer : et si on le traitait à l’aide du VIH ?

actualité

• 24/08/2012

L’histoire de l’arrivée des Hommes modernes dans le sud-est asiatique vient de s'éclaircir un peu plus. Des fragments d'un crâne d’Homo sapiens vieux de 46.000 à 63.000 ans ont été trouvés dans une grotte située dans une région montagneuse au Laos. Les premiers migrants, qui sont d'ailleurs arrivés plus tôt que prévu, ne longeaient donc pas toujours les côtes.

Sciences

Homme

Découverte du plus vieil homme asiatique moderne au Laos

actualité

• 22/08/2012

La découverte de trois nouveaux fossiles apporte un éclairage nouveau sur l’histoire de l’Homme. Ils appartiendraient à deux nouvelles espèces ayant vécu dans le nord-ouest de l’Afrique il y a environ 2 millions d’années, soit en même temps qu’Homo erectus. Plusieurs représentants du genre Homo, mais membres de lignées différentes, ont donc cohabité dans le passé.

Sciences

Homme

Le genre Homo s’enrichit de deux espèces d'après des fossiles kényans

actualité

• 12/08/2012

L’Afrique du Sud abrite de nombreux restes fossilisés d'australopithèques, de paranthropes et de représentants du genre Homo. L’analyse détaillée de la composition de l’émail de leurs dents, grâce notamment à l’utilisation de l’ablation laser, nous en dit plus sur le régime alimentaire de ces homininés. Certains d’entre eux étaient des opportunistes, d’autres des spécialistes.

Sciences

Homme

De l'émail dévoile les régimes alimentaires de nos ancêtres homininés

actualité

• 09/08/2012

Magazine on-line incontournable, Futura-Sciences (top 15 des sites d'information français) recrute un(e) journaliste environnement, passionné(e) par les problématiques environnementales, à la plume sans faille.

Planète

Développement durable

Futura-Sciences recrute un journaliste environnement !

actualité

• 08/08/2012

Redécouvrez deux anciens dossiers mis à jour par Futura : Les calendriers, calculs et unités de mesure et Les calendriers dans les civilisations antiques. Calculer le temps pour mieux appréhender notre environnement, comprendre le déroulement des jours et des nuits ou gérer les récoltes et l’agriculture au gré des saisons a été une quête de tout temps pour l’Homme. Cette mesure a pris la forme du calendrier qui s’est modulé au fil de l’histoire, des civilisations et de notre connaissance solaire, lunaire et stellaire de l’univers.

Sciences

Astronomie

Dossier calendriers : la fabuleuse maîtrise du temps dans l'histoire

actualité

• 06/08/2012

Sciences

Homme

JO 2012 : tout savoir sur le sport pour imiter les grands champions

actualité

• 06/08/2012

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