Un marché de la céramique au service de la diversité

Si, comme on le verra plus loin, la céramiquecéramique est une source d'enseignements sur les gestes de tous les jours, elle renseigne également la connaissance de la circulation vers Lyon des produits manufacturés en terre cuite.

La part des productions locales devait sans doute être majoritaire. L'étude des textes d'archives révèle la présence importante de « potiers de terre » aux portesportes mêmes de la ville au XVIII^e siècle. Lyon fait preuve également à cette époque d'un savoir-faire incontestable dans la production de la faïence. Des fabriques sont alors installées non loin du centre. C'est une de celles-ci, la manufacture royale de Joseph CombeCombe dans le quartier de la Guillotière, qui fonctionna entre 1733 et 1736, qui fut fouillée par les archéologues en 1992. Les faïenciers lyonnais, tout au long du XVIII^e siècle, ont assurément contribué à équiper les intérieurs de la ville en vaisselles de tous les jours et offert aux Lyonnais les derniers modèles à la mode en matière de stylestyle.

Fragments d’Orient : les porcelaines chinoises et japonaises arrivent à Lyon sans doute par le biais du grand commerce de la Compagnie des Indes. © Inrap

Une diversité de céramiques importées...

Plus généralement, le marché de la vaisselle en terre cuite est dominé par les productions à pâte engobée et vernissée originaires pour une part sans doute du Val de Saône et d'autre part de la vallée du Rhône. Les vaisselles de cuisine ont bénéficié d'études pluridisciplinaires qui ont permis de déterminer des aires d'origine précises. C'est ainsi qu'arrivent dans les intérieurs lyonnais des pots divers de la Bresse, de la moyenne vallée du Rhône, du Jura et parfois de bien plus loin.

On notera par exemple quelques récipients importés ponctuellement depuis les rives de la Méditerranée, comme les assiettes dites à taches brunes fabriquées à Albisola en Ligurie.

Produits italiens à Lyon avec ces quelques assiettes ligures. © Inrap

...mais aussi produites dans la région

Mais c'est surtout le dynamisme des ateliers régionaux qui participe bien sûr à la constitution du vaisselier domestique, avec l'invention de nouveaux récipients qui sont au service de la diversité. L'essor des faïencesfaïences, dès le début du XVIII^e siècle, ne va pas éclipser les autres produits comme les terres vernissées qui continuent, parfois majoritairement, d'équiper les foyers. Elles constituent alors l'essentiel des objets de terre cuite et sont omniprésentes dans chaque pièce de la maison.