Lévogyre

Lévogyre : qu'est-ce que c'est ?

La chimie

définition

Cela vous intéressera aussi

au sommaire

Propriété d'une molécule de faire dévier le plan de polarisation de la lumièrelumière polarisée vers la gauche.

Image du site Futura Sciences

par la rédaction

le 5 novembre 2004

Nos articles

à lire aussi

Chimie, énergie, environnement : la recherche appliquée et la R&D sont au cœur de la croissance de demain. Des domaines de spécialisation qui offrent de bons débouchés. © Fotolia

Sciences

Actualité de l'emploi

Bac +5 : sciences, les secteurs d'emplois de demain

question réponse

• 30/01/2020

Physique et chimie sont deux sciences différentes qui se rejoignent tout de même bien souvent. © École polytechnique université Paris-Saclay, Flickr, CC by-sa 2.0

Sciences

Physique

Quelle est la différence entre physique et chimie ?

question réponse

• 29/12/2015

C’est une réaction chimique assez complexe qui est à l’origine de la couleur dorée du pain. © Nicola, Flickr, CC by 2.0

Sciences

La chimie

Chimie : qu'est-ce qui donne sa couleur au pain ?

question réponse

• 24/06/2016

Trou de la couche d'ozone. © NASA/Goddard Space Flight Center Scientific Visualization Studio

Sciences

La chimie

L’ozone au coeur de la chimie atmosphérique

dossier

• 31/03/2008

Sciences, sectes et religion

Sciences

Philosophie

Sciences, sectes et religion

dossier

• 30/01/2003

Laboratoire d'Antoine Laurent de Lavoisier reconstitué au musée des Arts et Métiers de Paris. © Wikimedia Commons, domaine public.

Sciences

Histoire

Histoire : la naissance de la chimie

question réponse

• 25/04/2019

Petites expériences de chimie. © MasterTux, domaine public

Sciences

La chimie

Expériences de chimie à faire chez soi

dossier

• 10/12/2020

Cinquante ans de réflexion. © Agsandrew - Shutterstock

Sciences

Physique

Cinquante ans de recherches et de découvertes sciences physiques

dossier

• 06/03/2002

Des nanoparticules de différents types peuvent désormais être liées rapidement et de façon permanente à un substrat par le biais de la chimie clic. La méthode a été mise au point par une équipe de chercheurs de l'institut de Chimie physique de l'académie polonaise des Sciences. © IPC PAS, Grzegorz Krzyzewski

Sciences

La chimie

Nanotechnologies : la « chimie clic » ouvre des perspectives nouvelles

actualité

• 27/03/2015

Découvrez les bases de la chimie, son évolution et ses applications grâce au dossier Introduction à la chimie : atomes et molécules au fil de l'histoire. © DR

Sciences

Vie du site

Dossier : les bases de la chimie et son évolution

actualité

• 21/01/2013

Au CNRS de Gif-sur-Yvette (dans l'Essonne), dans les années 1980, l'équipe de Pierre Potier a extrait de l'if une molécule très efficace contre la cancer. Elle est aujourd'hui couramment utilisée contre les cancers du sein et de l'ovaire. © Regards sur la chimie

Sciences

La chimie

La chimie comme vous ne l'avez jamais vue !

actualité

• 27/12/2011

En 2016, la cryo-microscopie électronique avait permis de dévoiler la structure du virus Zika. Aujourd’hui, elle est mise à l’honneur : le prix Nobel de chimie 2017 a été décerné à ses inventeurs, Jacques Dubochet, Joachim Frank et Richard Henderson. © sveta, Fotolia

Sciences

La chimie

Le prix Nobel de chimie 2017 pour la cryo-microscopie électronique

actualité

• 04/10/2017

Vue tridimensionnelle d'un complexe ribosomal bactérien. © D.S. Gooddsell Domaine public

Sciences

La chimie

Le prix Nobel de chimie 2009 couronne les ribosomes

actualité

• 07/10/2009

Le prix Nobel de chimie 2016 récompense les pionniers de la machine moléculaire, dont le Français Jean-Pierre Sauvage. Ici, une voiture moléculaire de seulement 4 x 2 nanomètres circulant sur une surface de cuivre ; ses roues sont entraînées électriquement. © Empa Switzerland

Sciences

La chimie

Le prix Nobel de chimie 2016 récompense les pionniers de la machine moléculaire

actualité

• 05/10/2016

Les lauréats du prix Nobel de chimie 2013 ont fait progresser la modélisation de molécules en mariant les physiques classiques et quantiques. La structure détaillée d'une chaîne polypeptidique (à gauche) est simplifiée en donnant à chaque résidu d'acide aminé un volume d'interaction (au centre). C'est cette structure en « collier de perles » (à droite) qui est utilisée pour simuler le comportement de la molécule. © Nobel Media AB

Sciences

La chimie

Prix Nobel de chimie 2013 : la modélisation moléculaire à l'honneur

actualité

• 09/10/2013

La sélection de la

Rédaction

Selon l'institut Pasteur, 150 000 personnes décèdent d’une maladie cardiovasculaire chaque année. © Futura, AdobeFirefly

Santé

Maladies cardiovasculaires

Les femmes ont-elles vraiment le cœur plus fragile que les hommes ?

Article

Les huîtres, délicates et iodées, sont un mets raffiné souvent dégusté lors des repas de fête, symbolisant à la fois convivialité et plaisir gourmand. Il en existe une grande diversité. © IA AB

Santé

Alimentation

Les huîtres sont-elles aphrodisiaques ? Mythe ou réalité ?

Article

Nouvelle lubie ou réel bénéfice pour s'entraîner efficacement ? Pourquoi ne pas essayer le « rétro running » ? © Александр Марченко, Adobe Stock

Santé

Sport

Pourquoi courir à l’envers séduit de plus en plus d’adeptes ?

Article

L'organisme ne peut pas synthétiser les vitamines, elles sont obligatoirement apportées par une alimentation saine et variée. Les aliments végétaux en sont riches, mais les produits animaux ne sont pas en reste. Chaque aliment a une composition et une teneur en vitamine différente.© Maja7777, Pixabay, DP

Santé

Vitamines

Nos indispensables vitamines, essentielles à l'organisme

Article

Le wakamé est l’algue la plus consommée au monde. Une algue de culture qui a fait son apparition en France dans les années 1980. On l’appelle parfois la fougère des mers. Elle présente une couleur vert foncé.Le wakamé se consomme cru ou cuit. Ici, en salade. Son avantage : un goût doux et léger.Parmi les atouts nutritionnels du wakamé, sa richesse en calcium. Supérieure à celle du lait. Mais l’algue contient aussi une bonne part de protéines et des vitamines. © Sebleouf, Wikimedia Commons, CC by 4.0

Santé

Nutrition

Le bienfait des algues alimentaires

Article

Les bains d’eau glacée deviennent de plus en plus populaires, mais attention, ces pratiques ne s'improvisent pas. © Michele Ursi, Shutterstock.com

Santé

Médecine

La vérité sur les bains glacés : miracle pour le corps ou risque insoupçonné ?

Article

Être congelé après votre mort, ça pourrait marcher… un jour. © DK_2020, Adobe Stock

Santé

Vie

Ils ont signé un contrat pour se faire congeler et échapper à la mort

Article

© Nopphon, Adobe Stock

Santé

Tabac

L'opération du Mois sans tabac est-elle vraiment utile ?

Article

À voir aussi

lévogyre def

chimie verte

chrome chimie

prix nobel chimie

réduction chimie

lévogyre dextrogyre

vitamine c levogyre

difference entre chimie minerale et chimie organique