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Enzyme, de la famille des lyaseslyases, catalysant la déshydratationdéshydratation du 2-phosphoglycérate en phosphoénolpyruvate. MétalloenzymeMétalloenzyme nécessitant du magnésium. La réaction est réversibleréversible.
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Enzyme, de la famille des lyaseslyases, catalysant la déshydratationdéshydratation du 2-phosphoglycérate en phosphoénolpyruvate. MétalloenzymeMétalloenzyme nécessitant du magnésium. La réaction est réversibleréversible.
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