Notre top 5 de la semaine : un écran s'enroule, un dogme tombe et le fromage vieillit

Promis depuis longtemps, l'écran souple enroulable semble s'approcher pour les tablettes. Reviendrons-nous aux rouleaux de parchemins ? Ces nouvelles technologies finissent par nous rendre méfiants car nous pensons de plus en plus à notre consommation de matières premières et à nos déchets. D'où l'intérêt de cette idée : et si les restes de plastique servaient de carburant aux automobiles ? Cette possibilité valait bien une place dans ce Top 5 de la semaine 2018-36, au cours de laquelle deux cents personnalités, derrière Aurélien Barrau et Juliette Binoche, invitaient publiquement les gouvernements à réfléchir à des actions pour protéger la vie sur Terre, dont les humains. Il faut retenir aussi la fin du dogme des 37 °C. Non, ce n'est pas, au dixième de degré près, l'optimum pour tout le monde ni, pour chacun, toute la journée ou toute la vie. Enfin, intéressons-nous à cette rafraîchissante course au record chez les archéologues : trouver le plus vieux fromage de l'humanité...