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    La brucellose est une maladie infectieuse commune à de nombreuses espècesespèces animales. Elle touche notamment les bovins, les camélidés, les canidéscanidés, les caprins, les équidés, les ovins et les porcs. Mais elle peut également atteindre l'Homme, notamment par la voie alimentaire.

    La brucellose est une zoonose due à des bactéries du genre Brucella. Chez l'animal, elle se concentre dans les organes génitaux et se manifeste par des avortements spontanés ou par des échecs en matièrematière de reproduction.

    D'une manière générale, les animaux guérissent spontanément. La vaccination des animaux contre la brucellose est interdite en France, car elle fausse le dépistage par sérodiagnostic. En cas de confirmation de brucellose, tous les animaux sensibles à la maladie dans un troupeau sont abattus. La maladie se transmet à l'Homme principalement par la consommation de lait cru et de produits dérivés issus d'animaux contaminés.

    Elle peut aussi être transmise par contact étroit (voie respiratoire ou conjonctivale), essentiellement dans le cadre professionnel. C'est pourquoi les vétérinaires, les éleveurs et les personnels des abattoirs peuvent être exposés. « Il n'y a pas de transmission interhumaine », précise l'Institut de veille sanitaireInstitut de veille sanitaire (InVS).

    Chez l'Homme, la brucellose se manifeste par une fièvre intermittente, des céphaléescéphalées, une sudationsudation abondante, des frissons, une perte de poids et des douleursdouleurs généralisées. Si la maladie est avérée, un traitement antibiotique sera mis en place.

    Sources : Institut de veille sanitaire et OIEOIE, consultés le 24 février 2014