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    Maladie éruptiveéruptive, très contagieuse, épizootique, due à plusieurs types de virus. Elle est caractérisée par l'apparition, sur la muqueuse buccale et au niveau des onglons, de vésicules qui s'ulcèrent. Elle atteint surtout les bovidés, mais peut se transmettre à la chèvre, au mouton, au porc, et même à l'homme. Chez l'homme, la fièvre aphteuse, bien que pénible et douloureuse à cause des aphtes des gencives et de la bouche, reste une maladie rare et bénigne. Aussi ne pratique-t-on pas la vaccinationvaccination humaine et se borne-t-on à des soins locaux analgésiquesanalgésiques et désinfectantsdésinfectants. Cependant, on a pu observer des formes sévères, accompagnées de troubles digestifs (vomissements, diarrhéediarrhée), d'hémorragies, ou de complications respiratoires (bronchopneumonies), survenant chez des sujets en mauvais état général, fragiles ou fatigués.