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Vue dorsale d’un embryon. En rouge, les somites de l’embryon placés de part et d’autre du tube neural qui formeront les futures myotomes et sclérotomes. © Gray’s Anatomy, Wikimédia domaine public
Le myotome est une unité embryologique responsable de la formation des muscles squelettiques du tronc et des membres.
Le terme myotome peut aussi désigner l'ensemble composé par un muscle et la racine nerveuseracine nerveuse qui l'innerve.
Enfin, ce terme peut désigner l'instrument chirurgical servant à inciser ou disséquer un muscle.