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Ce peptidoglycane, constitué en bas d’un peptide et en haut d’une chaîne glucidique, est un glycoconjugué. © AJ Cann CC by-nd 2.0
Un glycoconjugué est un composé constitué de glucides liés de manière covalente avec d'autres types moléculaires : polypeptides ou protéines et lipides.
Classement des glycoconjugués
Les glycoconjugués sont classés en fonction de la nature du type moléculaire aglyconeaglycone (peptide, protéine ou lipide) et de l'importance relative des parties glucidiques et aglycones.
On distingue de la sorte :
- les glycoprotéinesglycoprotéines ;
- les glycolipidesglycolipides ;
- les peptidoglycanes ;
- les protéoglycanesprotéoglycanes ;
- les lipoglycaneslipoglycanes.
