Certains aliments sont connus pour favoriser les flatulences, en particulier ceux riches en sucres fermentescibles, qui sont fermentés par les bactéries du gros intestin.
au sommaire
Nous produisons naturellement entre 0,5 et 1,5 litre de gazgaz par jour, renvoyés par les rots ou les pets.
Certains aliments sont toutefois connus pour favoriser les flatulences. Les fibres et sucres qu'ils contiennent sont difficilement digérables par l'organisme, et sont donc directement versés dans le gros intestingros intestin, où ils vont être fermentés par les bactéries et produire des gaz (oxygène, azoteazote, méthane)
Les haricots font-ils vraiment péter ? La réponse, l'explication et nos astuces dans cet épisode de Science ou Fiction. © Futura
Flatulences : les aliments à éviter
- Légumineuses (flageoletsflageolets, haricots blancs, haricots rouges, pois chichespois chiches...)
- CeriseCerise, poirepoire, pomme
- Féculents (pommes de terrepommes de terre, bléblé, pain blanc, pâtes...)
- Les choux (chou de Bruxelleschou de Bruxelles, chou blanc, chou-fleurchou-fleur, brocolibrocoli...), l'artichautartichaut, l'oignonoignon, l'ailail...
- Le lait et produits laitiers
- Les bonbons et chewing-gums sans sucre
- Les boissons gazeuses
Pour éviter les gaz intestinaux, surveillez votre alimentation, mangez lentement et renforcez vos abdominaux.