Derniers jours du deuxième mois thématique. Articles, dossiers, Questions-Réponses et quiz vous présentent les innovations de l'alimentation de demain : des fermes verticales sur terre aux Aquapod en mer, en passant par l’espace avec la space food. Que nous réserve le futur ?
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Cette bouchée a été servie lors du Téléthon 2012, mais de quoi est-elle faite ? Découvrez d'autres exemples de la cuisine note à note sur notre page thématique. © Hervé This
- Space food, novel foods, viande in vitroin vitro... pour quand ?
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En ce mois d'octobre, novel foods et space food n'auront bientôt plus de secrets pour vous ! Car la cuisine du futur est à l'honneur. Découvrez les innovations étonnantes de demain, de la terre à la mer, en passant par l'espace et les nouvelles technologies.
Bonne découverte !
par Quentin Mauguit, Futura
le 29 octobre 2012
