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Le terme vautour désigne plusieurs espèces de rapaces qui ne sont pas des prédateurs mais plutôt des charognards. L'une des principales caractéristiques de ces animaux est leur tête dépourvue de plume et leur long cou.
Les vautours avaient déserté le ciel des gorges du Verdon. Sylvain Henriquet et la Ligue pour la protection des oiseaux (LPOLPO) ont réussi à les réintroduire. Depuis quelques années des oiseaux sont élevés par groupes en volière, puis relâchés dans l'environnement après trois ans. Le Verdon compte actuellement une centaine de vautours bagués et suivis constamment.
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