Les organes vitaux de l'escargot sont protégés par sa coquille qui est toujours hélicoïdale. Cette cachette embarquée qui permet au mollusquemollusque d'échapper au prédateur et à la sécheressesécheresse est faite de calciumcalcium. Celle-ci peut d'ailleurs se régénérer si la blessure n'est pas trop étendue ou ne touche pas l'apexapex. La massemasse viscérale de l'escargot dans la coquille est en torsiontorsion par rapport au pied et à la tête. L'angle de torsion est de 180° chez les escargots et de 90° chez les limaces de mer, une autre famille de gastéropodegastéropode. © Al2 CC by-sa 3.0
L'escargot et ses organes internes torsadés
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