Les Cercopithecus regroupent plusieurs espècesespèces de primatesprimates reconnaissables par les couleurscouleurs vives au niveau de leur tête. Le Moustac ou Cercopithecus cephus doit son nom à la tache blanche qu'il porteporte au-dessus de ses lèvres noires, ressemblant à une moustachemoustache.
Le Moustac est originaire d'Afrique et sa population s'étend du Cameroun au Congo. Il apprécie particulièrement les forêts denses bordant les cours d'eau. Il y profite de l'ombre et de l'humidité ainsi que d'une nourriture végétale abondante. Des fruits notamment.
Le Moustac vit en groupes de 3 à 30 individus régis par des règles sociales sophistiquées. Les scientifiques ont d'ailleurs observé un ensemble de signaux ou de mimiques qui lui servent à communiquer, avec ses semblables ou avec d'autres espèces. © Pedro Jarque Krebs, reproduction interdite.