Botanique

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Botanique : dossiers

Venez faire du tourisme dans le Morbihan. Découvrez notamment l'île de Groix ainsi que la richesse du littoral : ses plantes rares et ses espèces animales si particulières.

Planète

Tourisme

Tourisme dans le Morbihan : petite virée botanique

dossier

• 01/08/2018

Les algues sont des organismes étonnants. Ces végétaux aquatiques ne sont pas encore capables de se libérer de l'eau pour vivre, pourtant, ils sont déjà doués de la capacité de photosynthèse.

Planète

Botanique

Les algues, de surprenants végétaux aquatiques

dossier

• 19/07/2018

Au fil des siècles, la tomate s’est imposée comme un ingrédient clé de la cuisine occidentale. De la tomate de Marmande à la tomate verte en passant par la rose de Berne, explorez les vertus, la diversité et les secrets de ce légume-fruit pas comme les autres.

Planète

Botanique

La tomate, reine des légumes-fruits

dossier

• 03/03/2018

De la culture du cacaoyer aux étapes de transformation des fèves de cacao, vous saurez tout sur le chocolat, y compris sa composition et ses vertus. Un dossier délicieux à consommer sans modération pour le plus grand bonheur de vos papilles.

Planète

Botanique

Du cacao au chocolat, l'épopée d'une gourmandise

dossier

• 21/12/2017

Le maïs est une plante tropicale annuelle de la famille des graminées. Il est cultivé comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère. C'est la céréale la plus cultivée dans le monde.

Planète

Botanique

Le maïs, une céréale aux grains précieux

dossier

• 18/05/2017

On fait souvent référence au ciel bleu de Provence, oui, mais lequel ? Bleu d’Égypte, bleu de Samarcande, bleu pastel ou indigo ? Bleu minéral ou colorant végétal ? Violet, indigo, bleu de l’arc-en-ciel ? Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la couleur bleue sans oser le demander !

Planète

Géologie

La couleur bleue sous tous ses angles

dossier

• 02/09/2015

Des champignons aux rats en passant par les bactéries, ou encore les oiseaux : beaucoup de ravageurs en veulent aux céréales cultivées par l’Homme ! Ce dossier vous propose un tour d’horizon de ces amateurs de grains, et des menaces qu’ils représentent pour nous.

Planète

Botanique

Les ravageurs, menace pour nos céréales

dossier

• 21/04/2013

Dans ce dossier, qui nous emmène au cœur des plantes, découvrez les différents tissus qui constituent les plantes et leurs rôles spécifiques. Partez à la découverte de l'anatomie végétale et de ses secrets.

Planète

Botanique

Anatomie végétale au microscope

dossier

• 03/06/2012

La faune du sol paraît banale, Et pourtant… Le sol (l'humus particulièrement) renferme une biodiversité essentielle au bon fonctionnement de la nature.

Planète

Développement durable

Le sol une biodiversité étonnante

dossier

• 26/01/2012

Mur végétal, pergola, tonnelle, meubles en teck... Quelles sont les tendances qui se dessinent actuellement et qui deviendront les jardins de 2020 ?

Maison

Maison

Les tendances du jardin de demain

dossier

• 21/08/2011

La Haute-Corse est sauvage et belle. Nous parlerons de l’amandier qui aime le calcaire et du pin laricio qui ne l’aime pas. On s’attardera aussi, un peu, sur l’histoire mouvementée de la Corse, à l’époque, avec ses voisins encombrants et envahisseurs comme Gênes et Pise...

Planète

Géographie

Voyage en Haute-Corse

dossier

• 01/08/2010

L'histoire et la superficie du département de l'Allier correspond à celle du duché de Bourbon, c’est un des aspects de ce dossier, nous parlerons aussi des eaux de Vichy et de la forêt de chênes du Tronçais une des plus belles de France.

Planète

Géographie

Randonnée dans l'Allier

dossier

• 21/07/2009

Les pelouses couvrent plus de 1 160 000 ha en France, dont 650 000 ha dans les jardins des particuliers, ce qui est considérable. Les graminées à gazon qui les constituent peuvent donc jouer un rôle non négligeable en matière de protection de l’environnement.

Planète

Développement durable

Votre pelouse peut protéger l'environnement

dossier

• 10/04/2009

Ces arbres font partie des gymnospermes qui produisent des graines nues non enfermés dans un fruit. Leur habitat se situe majoritairement dans les régions froides et tempérées. Nous allons regarder, dans ce dossier, quelles sont les spécificités de ces arbres, quelles différences il y a entre eux et ce qu'on appelle les feuillus, les types de conifères que l'on trouve chez nous, quelles sont leurs utilisations et leur maladies mais aussi nous verrons qu'ils sont à la base de certaines civilisations en particulier dans l'ouest américain, chez les indiens de la côte.

Planète

Botanique

Tout savoir sur les conifères

dossier

• 14/12/2008

Ce dossier décrit et explique les « tannes », ces espaces dénudés ou couverts de végétation rase de la partie interne des marais maritimes tropicaux. Ils se développent aux dépens de la mangrove et ont été affectés à de nombreux usages.

Planète

Géographie

Les marais à mangrove et les tannes

dossier

• 07/06/2007

Parmi les 5 000 espèces du phytoplancton marin, 300 ont la capacité de proliférer au point de décolorer la surface de la mer et de produire une spectaculaire « marée rouge » faite de millions de cellules par litre d'eau.

Planète

Océanographie

Les marées rouges

dossier

• 22/09/2006

La Terre s'est formée voici quelque 4,7 milliards d'années. A l'échelle des temps géologiques, la vie est ensuite à peine 1 milliard d'années plus tard. C'est dans l'élément liquide que les premiers êtres vivants, très simples, ont lentement évolué.

Planète

Botanique

Explosion végétale au Dévonien !

dossier

• 07/03/2006

L'homme a de tous temps utilisés les fibres textiles d'origine végétale, animale, minérale ou chimique (artificielle ou synthétique), pour la fabrication de vêtements... Ce dossier est axé uniquement sur des fibres d'origine végétale.

Tech

Technologie

Du végétal aux textiles

dossier

• 13/12/2005

Le bois est un matériau naturel issu des arbres utilisé dans le chauffage, la construction, l'ameublement, la fabrication d'outils et d'objets artistiques. Son mode de formation et sa structure microscopique expliquent ses propriétés remarquables.

Planète

Botanique

Le bois, formation et structure

dossier

• 26/10/2004

Les plantes parasites représentent un véritable danger pour de nombreuses cultures vivrières et essences ligneuses des zones tempérées et tropicales. Leur mode de vie parasitaire provoque des pertes de rendement souvent considérables.

Planète

Botanique

Les plantes parasites

dossier

• 21/10/2004

Les plantes terrestres sont confrontées à un milieu desséchant. Elles ont développé, dans les milieux et les climats les plus secs, des adaptations morphologiques et physiologiques pour limiter leurs pertes en eau.

Planète

Climatologie

Adaptations des plantes aux climats secs

dossier

• 09/10/2004

Un tour d'horizon en images des caractéristiques morphologiques et fonctionnelles de la cellule végétale.

Planète

Botanique

La cellule végétale

dossier

• 01/10/2004

Troisième plus grande île du Pacifique, la Nouvelle-Calédonie possède une flore et une faune unique au monde. Plus de 3500 espèces de plantes ont été recensées ainsi que 4300 animaux et 1000 différents types de poissons. Un patrimoine naturel d'exception !

Planète

Zoologie

La faune et la flore de Nouvelle-Calédonie

dossier

• 17/08/2004

Les îles Saint-Pierre et Miquelon sont situées en Amérique du Nord, tout près de la côte sud de Terre-Neuve, soit à environ 20 km de la péninsule de Burin. Les îles ont une superficie totale de 242 km²...

Planète

Géographie

A travers les tourbières de Saint-Pierre et Miquelon

dossier

• 09/08/2004

Les molécules qui font des épices leurs intérêts ( odeur, goût, couleur …), ne sont pas là uniquement pour le plus grand plaisir de nos papilles et de nos yeux, elles ont aussi un rôle essentiel pour la plante.

Sciences

La chimie

Les molécules qui font des épices leurs intérêts

dossier

• 23/04/2004

Comment (chimiquement) les épices et les herbes aromatiques, produits d'origine végétale, utilisées dans l'alimentation, sont-elles responsables des plaisirs de la table ?

Planète

Botanique

Épices et herbes aromatiques

dossier

• 15/04/2004

Qu'est ce qu'une salade ? C'est une plante herbacée comestible dont on mange les jeunes feuilles, crues et en salade (huile-vinaigre-sel). Le nom de « salade » leur vient justement de la préparation qu'on leur fait subir avant d'être consommées « au sel » : il vient du provençal salada, signifiant « salée ». Chez les Latins, grands amateurs de salades, outre olus sylvestris, on trouvait aussi le nom d'acetaria, qui désigne des légumes assaisonnés au vinaigre, dont la salade.

Planète

Géographie

Languedoc Roussillon : les salades sauvages

dossier

• 14/08/2003

Depuis plusieurs siècles, la lavande fait partie de l'économie rurale des zones de montagnes sèches de la Provence. Cueillette des bergers depuis le 18ème siècle, lescultures sont apparues au début du 20ème siècle pour répondre à la forte demande de Grasse, capitale mondiale de la parfumerie.

Planète

Géographie

Région PACA : Découverte de la lavande !

dossier

• 07/08/2003

L'histoire de l'olivier se perd dans la nuit des temps et se confond avec celle des civilisations qui se sont succédées dans le bassin Méditerranéen et qui ont à jamais marqué de leur empreinte la culture de ce coin du monde.

Planète

Botanique

Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence

dossier

• 30/06/2003

En 1990, le métier de résinier disparaissait de la forêt des Landes de Gascogne dans une indifférence quasi-générale. Ancien gemmeur, inventeur et écrivain, Claude Courau n'a cependant jamais accepté cette disparition et milite depuis inlassablement en faveur d'une relance du gemmage. Découvrez sous forme d'interview son ancien métier.

Planète

Géographie

Région Aquitaine : Le Gemmage

dossier

• 30/06/2003

Sous un angle historique, l'auteur aborde la façon dont notre savoir s'est développé en génomique, puis la façon dont ce savoir s'est intégré dans une demande sociale : eugénisme, génétique écologique, décryptage du génome, cohérence éthique ... autant de thèmes destinés à ouvrir le débat sur des possibilités d'avenir.

Sciences

Philosophie

Société et éthique de la recherche en génomique

dossier

• 24/05/2003

L'amadouvier, Fomes fomentarius (L. : Fr.) Fr., est un champignon d'apparence anodine mais trop coriace pour être consommé. Il a pourtant été cueilli et utilisé dès les temps préhistoriques. Ce dossier propose un bilan des connaissances relatives à ce champignon en l'évoquant sur les plans mycologique et écologique, mais également par le biais de ses nombreux usages à travers la préhistoire, l'histoire, l'histoire de la médecine, de la pharmacie et de l'odontologie, l'ethnologie…

Planète

Botanique

A la découverte de l'Amadouvier

dossier

• 06/03/2003

On compte environ 1000 variétés de bananier regroupées en 50 groupes et il existe une multitude de banane différentes sur la planète. À graines, sans graines, minuscules, énormes, longues, courtes, carrées, rondes, droites, courbes, vertes, jaunes, roses, panachées, argentées, tigrées, les bananes, consommées crues ou cuites, peuvent avoir tous les goûts et satisfaire tous les consommateurs. En Afrique de l'Ouest, il existe un bananier plantain qui produit un seul fruit pouvant atteindre jusqu'à 50 cm de long ! Sur nos tables apparaissent surtout les variétés de bananes dessert cultivées pour l'exportation, les « Cavendish » : Lacatan, Poyo, Grande naine.

Planète

Botanique

La banane

dossier

• 01/03/2003

TIPE 2001-2002 La drosera est une plante carnivore qui utilise un piège dit « semi-actif ». Elle capture ses proies à l'aide d'un piège redoutable qui combine des poils collants et un repliement de son limbe. L'association de ces structures (intervenant également dans la digestion) et de la forme du piège permet une capture efficace des insectes. Ce TIPE essaie de décrire les structures du piège chez Drosera capensis et leurs fonctions respectives lors de la capture de l'insecte.

Planète

Botanique

Les différents mécanismes intervenant lors de la capture chez Drosera Capensis

dossier

• 04/11/2002

Première

2

Bons plans

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