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Les cyprinidés représentent la plus grande famille de poissonspoissons d'eau douceeau douce. On compterait plus de 2.400 espècesespèces dans cette famille, qui comporte par exemple la carpecarpe, la loche d'étang et la tanche.
La carpe (Cyprinus carpio)
IndigèneIndigène dans l'est européen et asiatique, la carpe vit dans les étangs eutropheseutrophes, les lacs et les fleuves dont le courant est lent. Elle est très appréciée dans de nombreux pays d'Europe où existent des pisciculturespiscicultures. Il en existe de nombreuses variétés. La carpe est un poisson qui a été introduit au Moyen Âge par les moines dans de nombreux étangs aménagés par leurs soins.
La loche d'étang (Misgurnus fossilis)
La loche d'étang vit dans les étangs riches et petits lacs d'Europe centrale et du Nord-Est.
Pourvue de 10 barbillonsbarbillons autour de la bouche, cette espèce est grande et a un corps allongé et arrondi pourvu de plusieurs bandes foncées. Elle se nourrit d'invertébrésinvertébrés : vers, mollusquesmollusques et larveslarves d'insectesinsectes.
La tanche
Son corps est trapu et supporte de minuscules écailles bien implantées dans une peau recouverte de mucusmucus. Sa bouche a deux barbillons et les nageoires ont leurs extrémités arrondies. Avec son dosdos de couleur vert-olive ou brun, la tanche a des flancs à reflets cuivrés. Son ventre est jaune. La tanche est originaire de Sibérie. Sa dispersion à travers l'Europe date du Moyen Âge.
