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D'une superficie de 3.525 km2, pour une population totale de 708.025 habitants recensés en 2012, le département du Haut-Rhin a été fondé à la Révolution française, le 4 mars 1790.
Les vins d'Alsace sont très réputés. © Photo-Mix, Pixabay, DP
Carte du département du Haut-Rhin avec ses principales villes. © Domaine public
Le découpage administratif du département du Haut-Rhin est de :
- 6 arrondissements ;
- 7 circonscriptions législatives ;
- 31 cantons ;
- 31 intercommunalités ;
- 377 communes.
Le blason du Haut-Rhin
Le blason du Haut-Rhin est aux armes du landgraviat de la Haute-Alsace qui devint propriété de la maison de Habsbourg en 1130. Le choix des couronnes date de 1418 et traduit les aspirations de la famille des Habsbourg à la royauté.
Blason du Haut-Rhin. © Benoit D-F, Généawiki
Relief du département du Haut-Rhin
Le point culminant du département du Haut-Rhin se situe au Grand Ballon, dans le massif des Vosges à 1.424 m d'altitude, et le plus bas à 179 m, le long du Rhin.
Vue du Grand Ballon avec, à sa gauche, un radar de 1997 servant à l'aviation civile et, à sa droite, le monument des Diables bleus dédié aux chasseurs alpins de la première guerre mondiale, morts pour la France. © Cham, Wikipédia, DP
Cuisine alsacienne
Le Haut-Rhin est un département de gourmandise comme l'Alsace tout entière mais ici vous pourrez goûter, entre autres : le kouglof, le foiefoie gras de canard, la tarte aux quetschesquetsches, le sandre au RieslingRiesling, la choucroute, etc.
Photo du savoureux et fameux kouglof alsacien. © Noukorama, Flickr, CC by nc-sa 2.0
Vins alsaciens
Colmar est, quant à elle, la capitale des vins dont voici les principaux cépages : le SylvanerSylvaner, le Pinot blancPinot blanc, le Riesling, le Muscat, le Pinot gris, le Gewurztraminer, le Klevener de Heiligenstein, le Pinot noirPinot noir, le Gentil, l'EdelzwickerEdelzwicker.
L'écomusée d'Alsace
À visiter aussi, l'écomusée d'Alsace, véritable village alsacien reconstitué avec ses 73 maisons démontées et remontées à l'identique. Le parc nous invite à fêter le carnaval, vivre les traditions populaires de Pâques et bien d'autres animations.
Les artisans font découvrir leur métier, on se balade en barque ou en charrette, comme au début du XXe siècle. Un bonheur pour les enfants de découvrir l'Alsace d'autrefois.
Écomusée d'Alsace
BP 71
68190 Ungersheim
Tél. : 03 89 74 44 74
[email protected]
E-mail : www.ecomusee-alsace.fr