Byssus : qu'est-ce que c'est ?

Le byssus (du grec bussons, « linlin fin ») est l'ensemble de filaments qui permet à certains mollusques bivalves comme la moule de se fixer à un support. Ces fibres à base de protéinesprotéines sont synthétisées par la glandeglande byssogène (ou glande du byssus).

Utilisations du byssus

Comme beaucoup de matériaux produits par le vivant, elles ont des propriétés intéressantes dont une grande résistancerésistance à l'usure et une importante capacité d'élongationélongation. C'est certainement pour ces qualités que, de l'Antiquité à la moitié du XX^e siècle, ces fibres ont été récoltées sur la grande nacre (Pinna nobilis), pour en tisser des vêtements de luxe !