Définitions

Altitude : 5 895 mètres au-dessus du niveau de la mer. Localisation : Nord-est de la Tanzanie. Surnom : le Toit de l’Afrique. Le Kilimandjaro est un des sommets les plus mythiques du monde, et c’est a...

Avec ses 8 611 mètres d'altitude, le K2 est le deuxième plus haut sommet du monde. Situé dans la chaîne de l'Himalaya, il est à la frontière entre le Pakistan et la Chine. Du côté pakistanais, il domi...

Le karité (Vitellaria paradoxa), qui signifie « arbre à beurre » en wolof, est l’unique espèce connue du genre Vitellaria, de la famille des sapotacées. Cet arbre poussant en Afrique tropicale (de l'e...

Koala (Golfuss 1817) – Phascolarctos cinereus Ordre : Diprotodontia Sous-ordre : Vombatiformes Famille : Phascolarctidae Genre : Phascolarctos Taille : 0,65 à 0,78 m Poids : 8 à 11 kg Longévité : 13...

Kangourou géant (Shaw 1790) – Macropus giganteus Ordre : Diprotodontia Famille : Macropodidae Sous-famille : Macropodinae Genre : Macropus Taille : 1,50 à 1,80 m (longueur de la queue 0,90 à 1,20 m)...

Le Kilauea est un volcan actif d’Hawaï, situé au sud-est de l’île principale, qui porte le même nom que celui de l’archipel et est également appelée Big Island. Pour les Hawaïens, c’est la demeure de ...

Le kale, qui se prononce « kel », est une variété ancienne de choux. Il a été remis au goût du jour par les nutritionnistes américains à la fin des années 2000. Il appartient à une famille des choux n...

Le kangourou est un marsupial appartenant à la famille des Macropodidae. Le terme kangourou est utilisé pour désigner 63 espèces réparties en plusieurs genres, mais les kangourous « vrais » ne sont re...

Kangourou gris (Desmaret 1817) – Macropus fuliginosus Ordre : Diprotodontia Famille : Macropodidae Sous-famille : Macropodinae Genre : Macropus Taille : 0,90 à 1,40 m (longueur de la queue 0,75 à 1,...

Kangourou roux (Desmaret 1822) – Macropus rufus Ordre : Diprotodontia Famille : Macropodidae Sous-famille : Macropidinae Genre : Macropus Taille : 0,85 à 1,60 m (longueur de la queue) Poids : 50 à 9...

Krill (Dana 1852) - Euphausiacea Le nom générique de krill, d'origine norvégienne, désigne de petites crevettes des eaux froides appartenant à l'ordre des Euphausiacea, ou euphausiacés. L’espèce la pl...

Le kérogène est une substance organique naturelle pouvant être exploitée pour produire des carburants fossiles comme le pétrole et le gaz, donc des hydrocarbures. L’exploitation du kérogène Il s’agit ...

Kinkajou (Schreber 1774)- Potos flavus Ordre : CarnivoraFamille : ProcyonidaeGenre : PotosTaille : 0,40 à 0,60 m (longueur de la queue 0,50 m)Poids : 2 à 3 kgLongévité : non connu à l’état sauvage Sta...

Saison du kumquat Cultivé en France (Corse et Provence), le kumquat est récolté au printemps. Il peut aussi être importé d'Israël. Qualités nutritionnelles du kumquat Peu calorique (60 kilocalories po...

Saison du kiwai Appelé aussi kiwi de Sibérie (car originaire d'Asie et de Sibérie), le kiwai se récolte à l’automne et en hiver. Qualités nutritionnelles du kiwai Le fruit est très riche en sucre et e...

Le Kuroshio ou Kuro-Shivo est un courant marin chaud analogue au Gulf Stream. Ce courant de l’océan Pacifique transporte les eaux chaudes tropicales depuis les Philippines et la mer de Chine jusqu’au...

Le kiwi est un fruit d'hiver, particulièrement riche en vitamine C. Saison du kiwi Le kiwi fait partie des fruits à consommer en hiver, quand les organismes ont tendance à s'affaiblir. Chaque année, e...

La kleptoplastie caractérise un organisme prédateur d'un organisme photosynthétique qui ne digère pas ses chloroplastes mais les récupère pour son propre usage.Ces plastes volés sont appelés kleptopla...

Un Kjokkenmodding (mot d’origine danoise signifiant « dépotoir de cuisine ») représente un amas coquillier préhistorique formé par la consommation humaine de coquillages.Il s’agit d’un terme principal...

Système de crêtes et couloirs creusés dans une roche cohérente par le vent chargé de particules. Le terme vient d'Iran, ou les kaluts sont creusés dans une molasse d'âge miocène.

Roche magmatique ultrabasique remplissant des cheminées volcaniques. Elle est composée essentiellement d'olivine, de serpentine et de micas (biotite, phlogopite) et peut contenir du diamant.

Etude scientifique des Karsts (roches calcaires formant d'épaisses assises, et résultant de l'action, en grande partie souterraine, d'eaux qui dissolvent le carbonate de calcium).

Unité de pression équivalente à 1 000 fois la pression atmosphérique.