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Comme on peut le voir à gauche (labours), ces terrains sont des terres arables. © Antarius CC by

Comme on peut le voir à gauche (labours), ces terrains sont des terres arables. © Antarius CC by

Arable vient du latin arare qui signifie labourer. Une terre arable est donc une terre qui peut être labourée et, par extension, une terre cultivable.