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La surpêche qualifie l'activité de pêche lorsque celle-ci menace le renouvellement des ressources marines. Si l'Homme attrape plus de poissons ou tout autre organisme marin qu'il ne le doit, l'écosystème est affecté et ne peut se régénérer. Souvent, la surpêche entraîne la prise de bébés poissons qui n'ont pas eu le temps de grandir suffisamment pour se reproduire, et conduit donc à long terme à la pénurie d'une espèceespèce.
La surpêche a déjà entraîné l'effondrementeffondrement de plusieurs espèces, comme le cabillaud et la morue au Canada. Et d'après la FAOFAO, l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agricultureagriculture, sept des dix plus importantes espèces de poissons sont au bord du dépeuplement total.