Charme-houblon : qu'est-ce que c'est ?

Le charmecharme-houblonhoublon est un beau petit arbre de 15 à 20 m de hauteur, particulièrement apprécié dans les pays méditerranéens et, en France, sur la Côte d'Azur et en Corse.

Appellations

Le charme-houblon (Ostrya carpinifolia) s'appelle également « ostrier », « ostrya commun » et « ostrya à feuilles de charme ». Il fait partie de la famille des bétulacées.

Le charme-houblon est aussi appelé ostrya commun. © Stephen Seiberling, Flickr CC by nc-nd 2.0

Description botanique 

Cette espèce dispose d'une couronne assez diffuse, qui s'arrondit avec l'âge. Son écorce, gris cendré, s'exfolie par plaques. Ses feuilles sont caduquescaduques, alternesalternes, légèrement pubescentes, surtout à leur face inférieure, et dentées. Ces feuilles présentent 12 à 15 paires de nervures, très nettement marquées. Ses fleurs mâles sont des chatons pendants, tandis que ses fleurs femelles se présentent sous forme de chatons dressés, terminaux, formant à maturité un fruit pendant, ressemblant à celui du houblon.

Ostrya carpinifolia. © Qsimple, Flickr CC by nc-sa 2.0

Origines 

Cet arbre est originaire des pays méditerranéens, où il prospère au voisinage du pin d'Alep, du pin maritime et du chêne pubescent. 

Exigences culturales

Il s'agit d'un arbre se contentant des sols ingrats, avec une exposition au soleilsoleil ou à mi-ombre. Un sol léger, humifère, même calcairecalcaire et sec, o uà modérément humide, lui convient bien. C'est une espèce très rustique, qui résiste au moins jusqu'à -20 °C.

Utilisation 

Le charme-houblon est un très bel arbre à planter en isolé dans les parcs et jardins ou pour réaliser des alignements décoratifs. Son boisbois offre des qualités de résistancerésistance et de duretédureté assez intéressantes.

Auteur : Michel CaronMichel Caron 

Champ lexical : ostrya carpinifolia | ostrier | ostrya commun