Agriculture : questions réponses

L'agriculture écologiquement intensive est une approche agricole qui vise à maximiser la productivité tout en minimisant l'impact environnemental. Contrairement à l'agriculture intensive conventionnelle, elle repose sur des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement, telles que la rotation des cultures, la gestion intégrée des ravageurs, la conservation des sols, l'agroforesterie et l'utilisation efficace des ressources naturelles.

Planète

Eco-consommation

Agriculture écologiquement intensive : principes et perspective

question réponse

03/02/2024

La production de nourriture humaine génère 37 % des émissions globales de gaz à effet de serre. Mais les aliments d’origine animale en émettent deux fois plus que ceux d’origine végétale. Le bœuf émet ainsi deux fois plus de gaz à effet de serre que le riz qui, lui-même, en émet deux fois plus que le blé.

Planète

Réchauffement climatique

Top 10 des aliments qui contribuent le plus au changement climatique

question réponse

24/02/2022

En matière de consommation éthique, il existe plusieurs façons d'apporter sa contribution pour la protection de l’environnement tout en privilégiant une économie plus juste. Et cela se joue aussi en cuisine avec les aliments que nous mettons dans nos assiettes !

Planète

Saison

Du marché à l'assiette : comment consommer plus responsable ?

question réponse

20/01/2021

Les effets du changement climatique sont désormais partout visibles, à commencer par ses conséquences sur l’agriculture. Face au manque d’eau, aux pressions sur la biodiversité, à l’appauvrissement des sols, aux événements extrêmes, le secteur évolue par le recours à de nouvelles techniques et pratiques agroécologiques, adaptées localement. De quoi s’agit-il ? Quels en sont les bienfaits, les effets ? Tour d’horizon d’un mouvement qui s’étend et poursuit sa construction partout dans le monde, avec l’avenir de l’alimentation en toile de fond.

Planète

Agriculture

Agroécologie : jouer collectif pour une agriculture durable

question réponse

24/06/2020

Le programme « Cocoa of Excellence » a été lancé en 2009 afin d’encourager les producteurs de cacao à s’investir dans une véritable démarche de qualité durable et de reconnaitre ce savoir-faire. Futura a rencontré quelques-uns des acteurs engagés afin de mieux comprendre ce qui fait la qualité d’un cacao.

Planète

Agriculture

Chocolat : qu’est-ce qui fait un bon cacao ?

question réponse

26/11/2019

Disséminés par les vents ou s’infiltrant directement dans les sols, les pesticides sont à l’origine d’une pollution qui contamine les eaux. Des mesures sont aujourd’hui prises pour contrer le phénomène. Mais les herbicides restent extrêmement présents.

Planète

Pollution

Quels sont les principaux pesticides qui polluent l'eau ?

question réponse

17/07/2019

Pour rester performante dans un monde de mouvement, l’agriculture doit sans cesse s’adapter. Capteurs, drones, robots. Les machines agricoles de demain s’appuieront sur l’innovation pour optimiser la production et améliorer les rendements tout en limitant au maximum l’impact des exploitations sur l’environnement.

Planète

Agriculture

Machines agricoles : quelles sont les innovations de demain ?

question réponse

05/06/2019

Alors que les pesticides sont de plus en plus pointés du doigt, le biocontrôle offre des moyens originaux de se débarrasser des insectes et autres herbes envahissantes qui ravagent les cultures. Des initiatives encore modestes, mais qui sont promises à un bel avenir !

Planète

Agriculture

7 alternatives insolites aux pesticides : du paintball aux phéromones et à la mini-guêpe

question réponse

31/03/2019

Plus de 4 millions de tonnes de pesticides sont utilisées chaque année dans le monde. Mais certains pays ont la main particulièrement lourde, comme le montre cette infographie interactive.

Planète

Agriculture

Pesticides : les pays plus gros consommateurs

question réponse

09/02/2019

Les plantes sont très sensibles aux changements climatiques. En France, les dates de certaines récoltes sont déjà avancées et ce n’est pas fini. Quelles seront les cultures qui en seront avantagées et celles qui seront défavorisées ? Comment vont pouvoir s’adapter les agriculteurs ?

Planète

Agriculture

Le réchauffement climatique perturbe-t-il le calendrier agricole ?

question réponse

24/11/2018

Le bouturage consiste à provoquer l'enracinement d'un morceau de végétal (tige, feuille, écaille, racine) de façon à obtenir des plantes possédant les mêmes caractères (vigueur, couleur du feuillage, etc.).

Maison

Jardinage

Comment réussir vos boutures ?

question réponse

22/09/2018

Cultiver des fraisiers est à la portée de tous, à condition de respecter certaines conditions. Le fraisier est une rosacée qui se plante au début de l’automne, excepté les fraisiers des quatre saisons. Fraisiers remontants ou non remontants, choisissez simplement la variété que vous aimez et découvrez ici comment procéder.

Planète

Agriculture

Quand et comment planter un pied de fraisier ?

question réponse

16/09/2018

Comment combiner toute l’année culture de fruits et de légumes avec le compostage sur des espaces réduits ? Les jardins potagers en trou de serrure, appelés aussi jardins porte-bonheurs, sont la solution. Voici comment procéder.

Maison

Permaculture

Permaculture : construction d'un jardin en trou de serrure en 5 étapes

question réponse

15/09/2018

Haute Valeur Environnementale (HVE), biologique, biodynamique et même, vin nature. Ces dernières années, on a vu fleurir une multitude de labels et de certifications. Leur ambition commune : réduire l’impact de l’activité vitivinicole sur l’environnement tout en préservant — voire en améliorant — la qualité des vins produits.

Planète

Agriculture

Haute Valeur Environnementale, vin bio, biodynamique, nature : comment s’y retrouver ?

question réponse

01/09/2018

Chevaux, ânes, vaches. Foin et paille font partie du quotidien d’un certain nombre d’animaux. Il ne faut toutefois pas confondre les deux. Car foin et paille sont deux choses bien différentes.

Planète

Agriculture

Foin, paille : quelle différence ?

question réponse

04/06/2018

Il y a les vins bio dont les raisins sont issus de l'agriculture biologique et des vins bio qui, en plus, ont une vinification biologique. S'y ajoutent aussi des vins issus de l'agriculture biodynamique. Lesquels peuvent avoir le label bio et quelles sont les différences ?

Planète

Agriculture

Vin bio : quels sont les critères de fabrication ?

question réponse

24/09/2017

Le régime paléo, qui consiste à se rapprocher de l'alimentation de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs, est à la mode. Bien qu’il favorise les fruits et légumes, il suscite tout de même des interrogations, à cause de sa richesse en viandes et de l’exclusion des céréales et légumineuses.

Santé

Nutrition

Le régime paléo est-il dangereux ?

question réponse

08/10/2016

Le terme « poussière » est utilisé pour désigner des particules présentes dans nos maisons mais aussi pour définir le milieu interstellaire. Alors, quel est le rapport ? Découvrez nos explications.

Planète

Pollution

Poussières terrestres et poussières interstellaires : quelle différence ?

question réponse

15/06/2016

Le Moyen Âge est une longue période de l'histoire qui a duré environ 1.000 ans (entre les Ve et XVe siècles). Elle se positionne entre l'Antiquité et l’époque moderne. Les évolutions ont été nombreuses et parfois déterminantes, notamment en ce qui concerne les outils du Moyen Âge.

Sciences

Moyen Âge

Quels sont les outils inventés au Moyen Âge ?

question réponse

17/04/2014

L’utilisation d’engrais azotés a sérieusement augmenté depuis les années 1950. Souvent répandus par épandages, les engrais sont dégradés par la matière organique et les nitrates, extrêmement solubles dans l’eau, s’infiltrent dans les eaux souterraines. Aujourd’hui, l’eau potable en France en est de plus en plus affectée.

Planète

Pollution

Quelle quantité de nitrates y a-t-il dans l'eau potable ?

question réponse

17/02/2014

Le mouvement slow food (logo à l’image) est originaire de la ville d’Alba, en Italie. © John Herschell (Special*Dark), Flickr, cc by sa 2.0

Planète

Eco-consommation

Le slow food, qu'est-ce que c'est ?

question réponse

20/02/2013

La formation du sol dépend fortement des conditions climatiques. Tout changement de ces conditions pourrait donc se traduire par une modification des sols. © RaeA CC by-nc-sa 2.0

Planète

Réchauffement climatique

Le climat a-t-il un impact sur les sols ?

question réponse

18/06/2010