Des chercheurs australiens ont fait une découverte révolutionnaire : les marcs de café pourraient renforcer le béton de 30 %. Cette innovation pourrait résoudre deux problèmes majeurs : la gestion des déchets organiques et la demande croissante en matériaux de construction. Mais comment transformer un déchet quotidien en atout pour l'industrie du bâtiment ?


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    En ce début d'année 2024, une étude publiée il y a quelques mois refait surface et mérite notre attention. Des scientifiques de l'Université RMIT en Australie ont trouvé une utilisation inattendue pour les marcs de café, ouvrant la voie à une solution innovante pour l'industrie de la constructionconstruction et la gestion des déchets organiques.

    Du marc de café au béton renforcé : une innovation écologique

    Chaque année, le monde produit 10 milliards de kilogrammeskilogrammes de déchets de café. La majorité finit dans des décharges, générant d'importantes émissions de gaz à effet de serre. Parallèlement, l'industrie de la construction fait face à une demande croissante en bétonbéton, dont la production a un impact environnemental considérable.

    L'équipe de recherche de RMIT a développé une méthode pour transformer les marcs de café en un additif puissant pour le béton. Le processus, appelé pyrolysepyrolyse, consiste à chauffer les déchets de café à plus de 350 °C en l'absence d'oxygène. Le résultat ? Un biochar poreux et riche en carbonecarbone capable de s'incorporer dans la matrice cimentaire.

    Les avantages de cette innovation sont multiples :

    • réduction des déchets organiques envoyés en décharge ;
    • diminution de l'extraction de sable naturel pour la production de béton ;
    • amélioration de la résistancerésistance du béton de 30 %.
    En étant incorporé au béton, le marc de café pourrait bien devenir un atout précieux pour contribuer à décarboner le secteur de la construction. © iStock
    En étant incorporé au béton, le marc de café pourrait bien devenir un atout précieux pour contribuer à décarboner le secteur de la construction. © iStock

    Une approche circulaire pour l'industrie du bâtiment

    L'ingénieur Rajeev Roychand de l'Université RMIT explique : « L'élimination des déchets organiques pose un défi environnemental, car elle émet de grandes quantités de gaz à effet de serre, notamment du méthane et du dioxyde de carbone, qui contribuent au changement climatiquechangement climatique ».

    Cette découverte, dont les résultats ont été publiés dans Journal of Cleaner Production, s'inscrit dans une approche d'économie circulaire, visant à réduire l'impact environnemental de deux secteurs majeurs :

    Secteur

    Problématique

    Solution proposée

    Industrie du café

    Gestion des déchets

    Valorisation des marcs de café

    Construction

    Extraction intensive de ressources naturelles

    Utilisation de matériaux alternatifs

    L'ingénieur Jie Li souligne l'importance de préserver les ressources naturelles : « L'extraction continue de sable naturel dans le monde -- généralement prélevé dans les lits et les berges des rivières -- pour répondre aux demandes croissantes de l'industrie de la construction a un impact important sur l'environnement ».

    Perspectives et défis pour l'avenir

    Bien que prometteuse, cette découverte nécessite encore des recherches approfondies. Les scientifiques travaillent actuellement sur :

    1. l'évaluation de la durabilitédurabilité à long terme du béton enrichi en café ;
    2. les tests de performance face aux cycles gelgel/dégel, à l'absorptionabsorption d'eau et à l'abrasionabrasion ;
    3. l'exploration d'autres sources de déchets organiques pour la production de biochar.

    Shannon Kilmartin-Lynch, ingénieur à RMIT, souligne l'importance de cette approche : « Notre recherche en est à ses débuts, mais ces résultats passionnants offrent un moyen innovant de réduire considérablement la quantité de déchets organiques qui finissent dans les décharges ».

    Cette innovation s'inscrit dans une perspective plus large de développement durabledéveloppement durable et de Caring for Country, un concept inspiré des pratiques autochtones visant à assurer un cycle de vie durable pour tous les matériaux.

    L'utilisation des marcs de café dans le béton pourrait révolutionner l'industrie de la construction tout en apportant une solution écologique à la gestion des déchets organiques. Une tasse de café pourrait ainsi contribuer à bâtir un avenir plus durable.