Étudier le caca de panda pour développer de nouveaux biocarburants

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Un jour prochain, nous devrons faire face à un monde sans pétrole. Les scientifiques s'affairent pour trouver une alternative efficace mais également durable à cet or noir qui a pris une place si importante dans notre quotidien. L'électricité ou les biocarburants sont les deux solutions les plus souvent envisagées lorsqu'il s'agit de transports.

Des biocarburants qui font toujours l'objet de critiques. Pour une utilisation massive, ils nécessitent d'accaparer une grande surface de terres cultivables se trouvant alors non dévolues à l'alimentation humaine. Vaut-il mieux faire pousser du maïsmaïs pour le manger ou pour le mettre dans les réservoirs des voituresvoitures ?

Les chercheurs souhaitent trouver mieux et explorent un maximum de pistes. Même les plus insolites. Ainsi, des  scientifiques affiliésaffiliés à la State University of Mississippi ont expliqué lors de la 242^nd National Meeting & Exposition of the American Chemical Society (ACS) porter leurs efforts sur... le caca de panda !

Du caca de panda à la digestion de la lignocellulose

Le rapport avec les biocarburants ne paraît pas évidement au premier abord. Pourtant l'idée n'est pas folle. Le régime alimentaire de ces nounours noirs et blancs se compose à 99 % de bambous. Chaque jour, ils en avalent une bonne dizaine de kilogrammeskilogrammes. Ils ont donc besoin d'un estomacestomac solidesolide pour digérer tout cela.

Le bambou se retrouve sur tous les continents. Utilisé par l'Homme pour sa solidité, il ne résiste pas au système digestif du panda. © fir002, Wikipédia, cc y nc 3.0

Ces plantes sont notamment constituées de lignocellulose, un composé complexe très difficile à métaboliser pour la plupart des systèmes digestifs du monde animal. Mais pas pour le panda, qui parvient à transformer 95 % de la biomasse végétale en sucressucres simples, que les scientifiques savent fermenter pour les changer en éthanol.

C'est donc la capacité qu'a l'ourson à réaliser cette première étape qui intéresse les auteurs. Pour savoir en quoi réside son secret, ils ont collecté les déjections d'un couple de pandas vivant au zoo de Memphis (États-Unis) sur une période d'un an et analysé les bactériesbactéries intestinales qui y proliféraient. Plusieurs espèces colonisaient les excréments, dont certaines sont retrouvées chez les termites, insectes xylophages également capables de dégrader la lignocellulose.

Une production de masse grâce à des levures OGM

Leur étude démontre que la flore intestinale du mammifèremammifère chinois est plus performante encore. Ils y ont retrouvé des enzymesenzymes surpuissantes, efficaces à température corporelletempérature corporelle, sans nécessiter de hautes pressionspressions ou une acidité particulière. Les scientifiques cherchent donc à isoler les plus pertinentes pour pouvoir recréer la manipulation en laboratoire, de manière rapide et peu coûteuse.

Pour ce faire, ils comptent modifier génétiquement des levureslevures pour produire ces enzymes digestivesenzymes digestives et les pousser à digérer des copeaux de boisbois, de l'herbe ou tout simplement du compostcompost, en extraire les sucres et les transformer ensuite en éthanol capable d'alimenter les véhicules. Ce processus pourrait ainsi être utilisé à grande échelle et outrepasserait certains des reproches adressés aux biocarburants. Ce serait peut-être mieux que rien...