Perce-neige

Galanthus nivalis - Perce-neigePerce-neige

La perce-neige passe l'hiverhiver sous forme de bulbe souterrain. Qualifiée de géophytegéophyte, elle est la première fleur à éclore dans l'année en février-mars. Elle affectionne les sols riches en humushumus et la mi-ombre des sous-boisbois. La fleur qui adopte la forme d'une cloche, est formée d'un premier groupe extérieur de trois sépalessépales ovales et blancs, et de trois autres pétalespétales intérieurs, plus courts et échancrés, arborant des rayures vertes. Bien que toxique, la plante est mellifère.

Récemment, les scientifiques ont découvert que la galanthamine, un alcaloïdealcaloïde contenu dans la plante et connu pour être un insecticideinsecticide, permet de réduire les conséquences de la maladie d'Alzheimermaladie d'Alzheimer. Elle aide à améliorer les fonctions cognitives, retarde le développement des troubles du comportement et de la personnalité, et permet de maintenir l'autonomieautonomie.

© Patrick Straub

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