Cette vidéo de Kezako nous explique ce phénomène curieux, qui pousse le rideau de douche vers le corps. Derrière ce genre d’observations quotidiennes se cachent souvent des secrets de l’univers. Ici, par exemple, il y a un rapport avec les montgolfières et les avions…

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    Pourquoi le rideau de douche vient-il se coller à la peau quand l'eau chaude coule ? On pourrait croire qu'un physicienphysicien répondrait de façon assurée et définitive. Il n'en est rien. De grands savants ont réfléchi à la question et leurs réponses multiples ont plutôt l'airair de compliquer le problème.

    Ce pourrait être une affaire de température, explique cette vidéo. L'air dans la douche est chauffé par l'eau, en général chaude. Plus léger, l'air chaud monte. De l'air froid se glisse donc par-dessous, s'échauffe, s'élève et sort en s'étalant au niveau du plafond. Le phénomène est celui de la convectionconvection, le moyen le plus efficace pour échanger de la chaleurchaleur entre un solidesolide et un fluide (gazgaz ou liquideliquide). C'est lui qui nous refroidit davantage quand il y a du ventvent et qui chauffe efficacement une pièce grâce à un « radiateur », que les bons physiciens préfèrent appeler convecteur. C'est lui aussi qui fait monter l'air chauffé par le sol l'été, sans oublier les montgolfières.

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    Pas du tout, affirment d'autres scientifiques. C'est dû au fait que l'air, au contraire, descend sous la douche, entraîné par l'air. Et voilà l'effet Bernoulli. Ce physicien suisse du XVIIIe siècle, Daniel de son prénom, a découvert que dans un air en mouvementmouvement, la pressionpression diminue. Les ingénieurs ont utilisé cet effet pour réaliser différents dispositifs, par exemple les anémomètresanémomètres des avions appelés « tubes Pitot » (imaginé par le Français Henri Pitot).

    Comme l'explique la vidéo, le physicien américain David Schmidt est venu ajouter son grain de sel dans cette histoire d'eau douceeau douce. Il reçut pour sa trouvaille l'IgNobel de physique 2001 (la récompense pour les découvertes qui font rire puis réfléchir, organisée par l'association de la Recherche improbable, à l'université de Harvard, aux États-Unis). Enfin, n'oublions pas la tension superficielle qui agit dès que le rideau touche la peau. Là, il colle vraiment.

    © Kesako