Comment choisir son four : à gaz ou électrique ?

À l’heure actuelle, si vous souhaitez équiper votre cuisine d’un four, vous avez le choix entre deux alternatives : le four gaz ou électrique. Chacun d’entre eux détient ses propres avantages et inconvénients. La sélection décisive de son four se fera selon ses besoins personnels. En effet, chacun doit analyser l’ensemble des critères de ces deux options afin de choisir entre l’un des deux. Seulement, quelles sont les différences ? Quelles sont les caractéristiques à prendre en compte ? Comment choisir ? Vous êtes au bon endroit : nous répondons à toutes vos questions.

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Four à gaz : pourquoi le choisir ?

Bien qu’ils soient beaucoup moins présents qu’à ses débuts, le four à gaz est toujours disponible sur le marché. Et cela, pour une raison bien précise : il possède des avantages non négligeables. Focus.

Four à gaz : les avantages

Le premier grand avantage indiscutable est les économies qu’il permet de réaliser. En effet, le prix du gaz est plus abordable que celui de l’électricité. Ce qui a un impact direct sur la facture finale. Ce critère est à prendre en compte si vous souhaitez garder un œil sur votre portefeuille et respecter votre budget. 

Pour les cuistots amateurs ou professionnels, le four à gaz présente un autre avantage : il offre aux aliments une cuisson humide, ce qui se résulte par une saveur plus tendre à l’arrivée. Un autre critère à prendre en compte pour les plus gourmands d’entre vous.

Four à gaz : les inconvénients

Évidemment, lorsque l’on parle davantages, nous sommes dans l’obligation d’aborder les inconvénients. Parmi eux, il est possible de citer deux critères qui peuvent se révéler être des obstacles lors sa sélection :

Force est d’avouer que son installation est assez complexe. En effet, ce dernier nécessite un raccordement au gaz de ville ou l’achat de bonbonnes de gaz (qui peuvent rapidement devenir encombrantes). 

L’autre point, réside également dans la cuisson. Si cette dernière peut être plus tendre, la maîtrise de la cuisson est aussi plus difficile. Il est donc préférable de prendre ce critère en compte avant l’achat.

BON À SAVOIR

Concernant les bouteilles de gaz alimentant le four peuvent aussi bien être de butane que de propane. Les prix varient selon les marques les mettant en vente. Vous avez donc un large éventail de choix à disposition.

Four électrique : pourquoi le choisir ?

Arrivé plus récemment sur le marché, le four électrique a rapidement su séduire les consommateurs via différents avantages qui le différencie du four à gaz. Les voici. 

Four électrique : les avantages

Parmi les avantages apportés par le four électrique, il est possible de citer :

• Sa grande adaptabilité : afin de le faire fonctionner, il suffit d’une prise électrique. Cela lui permet de s’intégrer facilement dans tous les logements ;
• Sa facilité d’utilisation : sa prise en main se fait de manière très facile. Les modèles les plus récents disposent de plusieurs fonctionnalités qui permettent une utilisation assez intuitive ;
• Côté culinaire : si le four à gaz est reconnu pour ses aliments tendres, le four électrique les rendra plus croustillant.

Four électrique : les inconvénients

Ici aussi, il est possible de mettre en avant différents inconvénients. Ainsi, le principal défaut reste dans sa consommation d’énergie qui est plus élevée que son confrère à gaz. En effet, le prix de l’électricité étant plus cher que le gaz, la facture augmente forcément. Ce qui est un argument à prendre en compte afin d’effectuer l’achat d’un four électrique.

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Four à gaz ou four électrique : les grandes différences

Comme vous avez pu le voir, chacune de ces deux options dispose de ses propres avantages et inconvénients et répond à des besoins précis. Pour résumer, voici un rapide récapitulatif des différences entre un four à gaz ou électrique :

Avant de prendre votre décision, vous devrez considérer plusieurs critères. Ces derniers sont essentiels afin de vous assurer de faire le choix le plus juste et adapté à votre utilisation et votre logement :

• L’installation : si vous optez pour un four à gaz, assurez-vous que votre habitation possède une arrivée de gaz ou qu’il vous est facile d’obtenir une bonbonne de gaz de manière régulière ;
• La taille du four : n’oubliez pas de mesurer l’espace dédié à votre four avant de passer à l’acte d’achat ;
• La consommation d’énergie : si vous souhaitez faire des économies ou garder un œil de près sur vos dépenses, le four à gaz semble plus adapté qu’un four électrique ;
• La puissance du four : si cette dernière est trop élevée pour votre logement, cela peut entrainer des disjonctions régulières (ce qui n’est pas souhaitable) ;
• Les options à disposition : certains fours intègrent plus d’options que d’autres. Cela peut impacter sur la facture finale mais peut se révéler être d’une grande aide au quotidien. 

Selon les réponses à ces interrogations, vous serez en mesure de savoir si un four à gaz est préférable à un four électrique (ou l’inverse) dans votre logement. Et, vous vous assurez de ne pas regretter votre choix quelques jours plus tard. Maintenant que vous avez toutes les informations en tête, il ne vous reste plus qu’une chose à faire : choisir votre nouveau four et trouver l’offre la moins chère !