au sommaire
Les expériences de chimie ne sont pas réservées aux seuls chercheurs. La chimie ne cesse de mettre ses découvertes au service des Hommes. Prenant naissance dans les laboratoires, tantôt fruit de nombreuses et laborieuses années de recherche, tantôt fruit du hasard, ces découvertes scientifiques au départ anecdotiques aux yeuxyeux des non-initiés ont finalement un impact de plus en plus fort sur notre quotidien.
La chimie à la maison
Les réactions chimiques passent désormais du laboratoire à la maison, car elles sont nombreuses dans notre vie de tous les jours. Un gâteau qui « monte » et qui cuit, un feutre de couleur, des fleurs ou des légumes qui changent de teinte selon l'acidité du milieu...
Dans ce dossier, vous découvrirez des petites expériences extraites du livre de Yann VerchierYann Verchier « Vous avez dit chimie ? » qui sont réalisables à la maison. De la cuisine au salon, la chimie est partout... Bonne découverte !