La mouche blanche de la tomate se regroupe en colonie sous les feuilles pour en sucer la sève, ce qui provoque, à terme, le dépérissement de la plante. Mais il existe un moyen de s'en débarrasser écologiquement en faisant appel aux prédateurs de ce ravageur très gourmand. Pour éviter de contaminer ensuite les fruits sur le pied de tomate, un traitement naturel s'impose.
La mouche blanche, encore appelée « aleurode », est un insecteinsecte parasiteparasite capable d'occasionner de gros dégâts aussi bien sur les plantes ornementales que dans les cultures maraîchères, notamment celle des tomates. Heureusement, il existe plusieurs insectes utiles que des laboratoires élèvent, afin de permettre aux maraîchersmaraîchers de les diffuser dans leurs cultures.

Un traitement bio contre la mouche blanche de la tomate
C'est le cas de l'Encarsia formosa qui est employé avec succès sur plusieurs cultures maraîchères et ornementales sous serre. Dès la détection des premiers aleurodes sur des plaques adhésives de couleurcouleur jaune ou sur les plantes, on introduit cet auxiliaire chaque semaine dans les cultures menées sous abri et le tour est joué.
Mais en dessous de 18 °C, l'Encarsia ne vole plus et son comportement de recherche d'aleurodes devient très limité et, au-dessus de 30 °C, la duréedurée de vie des adultes diminue considérablement. Cette technique réclame d'être bien maîtrisée et seuls des professionnels peuvent l'adopter avec profit.

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Très appréciée, la variété de fraise Gariguettefraise Gariguette a été obtenue à l'Inra par croisement entre les variétés Belrubi et Favette en 1976. © YannGarPhoto - CC by-nc 2.0